פטריות ממולאות

פטריות ממולאות יכולות להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 46 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 20 מנות. 71 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו לחם כריך, חמאה, שיני שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פטריות ממולאות, פטריות ממולאות, ו פטריות ממולאות (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 204°.

ציוד שתשתמש בו

תנור

קרע לחם לחתיכות ודופק לפירורים גסים במעבד מזון.

מרכיבים שתצטרך

לחם

ציוד שתשתמש בו

מעבד מזון

להעביר לקערה ולזרוק עם שמן, 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל.

מרכיבים שתצטרך

פלפל

מלח

שמן בישול

ציוד שתשתמש בו

קערה

מורחים במחבת אפייה רדודה ואופים באמצע התנור עד הזהב, 6 עד 8 דקות, ולאחר מכן להעביר לקערה.

מרכיבים שתצטרך

מורחים

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

תנור

קערה

משוך גבעולים מכובעי פטריות (כדי ליצור מקום למילוי) וגבעולים קוצצים דק. שים כובעי פטריות, הצדדים נבעו למטה, במחבת אפייה גדולה משומנת קלות ואופים באמצע התנור עד פטריות להפריש נוזל, על 10 דקות, ולאחר מכן להסיר מהתנור.

מרכיבים שתצטרך

פטריות

מילוי

ציוד שתשתמש בו

תבנית אפייה

תנור

בעוד כובעי פטריות אופים, להמיס חמאה במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד הקצף שוכך, ואז sauté קצוץ גבעולים, ערבוב, עד הזהב, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פטריות

חמאה

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים בצל, סלרי, שום, אורגנו, ונותר 1/4 כפית מלח ו 1/8 כפית פלפל ו sauté, ערבוב מדי פעם, עד בצל הוא זהוב, על 5 דקות. ירקות מגניב מעט, ולאחר מכן להוסיף פירורי לחם יחד עם גבינה ופטרוזיליה לזרוק היטב.

מרכיבים שתצטרך

פירורי לחם