פטריות ממולאות בצל פרמזן

פטריות ממולאות בצל פרמזן עשויות להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת המתכון hor d ' ouvre שלך. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 28 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך מלח, גבינת פרמזן, פלפל, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו פטריות ממולאות בפרמזן, פטריות ממולאות בייקון ופרמזן, ו פטריות ממולאות שום ופרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

פטריות נקיות עם מגבות נייר לחות.

מרכיבים שתצטרך

פטריות

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

הסר גבעולים. שימו את כובעי הפטריות בצד. קוצצים דק גבעולים, ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

פטריות

מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

ציוד שתשתמש בו

מחבת

מוסיפים כובעי פטריות; לטגן 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פטריות

הסר ממחבת, ולנקז על מגבות נייר. מחבת מעיל עם ספריי בישול, ולהוסיף גבעולי פטריות שמורות בצל ירוק; לטגן מעל חום בינוני 3 דקות או עד למכרז.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

בצל ירוק

פטריות

ציוד שתשתמש בו

מגבות נייר

מחבת

הסר מהחום. מערבבים פירורי לחם, גבינת פרמזן, ומלח. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

פרמזן

פירורי לחם

מלח

גבינת עיזים מתפוררת באופן שווה לתוך פטריות. תערובת פירורי לחם כפית באופן שווה לתוך כובעי פטריות מעל גבינת עיזים, ומפזרים באופן שווה עם פלפל. מסדרים פטריות על מתלה של מחבת מטאטא מצופה ספריי בישול. מטאטאים 5 1/2 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלי נפתח חלקית) 2 עד 3 דקות או עד השחמה קלה.

מרכיבים שתצטרך

תרסיס בישול

גבינת עיזים