פטריות על טוסט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל פטריות על טוסט. מנה אחת מכילה עד 11 גר' של חלבון, 10 גרם של שומן, וסך הכל 224 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 79 אוהדים. אם יש לכם לחם, חמאה, פטריות כפתור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פטריות על טוסט, פטריות על טוסט, ו פטריות שום על טוסט (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני גבוה, מוסיפים בצל ומבשלים עד רך ומתחיל חום.
מוסיפים פטריות פרוסות ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד פטריות להתחיל חום ולשחרר את הנוזל שלהם. מבשלים עד רק כמה כפות של הנוזל המשתחרר מן הפטריות נשארים בתחתית המחבת.
הוסף ציר עוף ולהביא לרתיחה. מתבלים ברוטב ווסטרשייר, מוסיפים שמנת וממשיכים לבשל עד שהנוזל מצטמצם והרוטב מתחיל להתעבות. טוסט הלחם הפרוס. פטריות העונה לטעום עם מלח ופלפל, ומעל כל פיסת טוסט עם כמות אפילו של פטריות.
מקשטים עם פטרוזיליה פרוסה.