פילאף אורז חום עם זיתים ירוקים ולימון

צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? פילאף אורז חום עם זיתים ירוקים ולימון יכול להיות מתכון סופר לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 292 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו קורנית, גבינת עזים מיושנת, אורז חום קצר, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו אורז חום פילאף, אורז חום פילאף, ו אורז חום וגזר פילאף (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר גדול, מחממים את 2 כפות שמן.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

ציוד שתשתמש בו

חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה

מוסיפים את הבצל והשום ומבשלים על אש מתונה, ערבוב מדי פעם, עד מתרכך, 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פירורי בשר צמחוני קפואים

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים את המים, אורז, קורנית עלה דפנה ומביאים לרתיחה במשך 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

הסר מהחום, לכסות ולתת לעמוד במשך 30 דקות.

מערבבים 1 כף מלח לתוך האורז. מכסים ומבשלים על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, עד שרוב המים נספגים, כ -30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

(יכול להחליף את פונטינה או מונטסיו)

הסר מהחום; להשליך את עלה דפנה וקורנית. מערבבים את הזיתים, פטרוזיליה, בזיליקום קצוץ, מיץ לימון גרידת לימון ומתבלים במלח ופלפל. כפית את האורז לתוך קערות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים