פילה של MEURICE בשר
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? פילה של MEURICE בשר יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 52 גרם חלבון 67 גרם של שומן, וסך הכל 864 קלוריות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו קרם, כף מיץ לימון, פטה כבד עוף, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. נסו פילה בשר רוזמרין, פילה בשר רוזמרין, ו פילה בשר בקר עם עיסוי אסייתי (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים את tenderloin ל 8 על ידי 1/2 אינץ פרוסות עבות, 2 למנה. לקלף שן שום. תמדוד ברנדי וחם. פתח champignons ולנקז. קרם מדידה. מתבלים סטייקים עם מלח ופלפל וסוחטים עליהם שום.
מוסיפים חמאה מזוקקת לפריפן וכאשר חם מוסיפים סטייקים ושורפים את שני הצדדים-מסירים לצלחת.
מוסיפים שמפניון, שופכים מעל ברנדי ומדליקים.
מוסיפים לסחוט מיץ לימון כדי champignons ולאחר מכן להסיר לצלחת.
מוסיפים פטה לפריפן ומוסיפים שמנת.
מוסיפים חזרת ומשלבים כדי ליצור רוטב.
מניחים סטייקים על צלחת הגשה, לשפוך על רוטב לקשט עם champignons. ללוות עם שעועית ירוקה ועגבניות ממולאות.