קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות16
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 מתכוני מזל לעושר והצלחה
טעמי איטליה מתכון מרק Minestra Verde
מתכוני ארוחת בוקר בריאים וטעימים עם 5 מרכיבים
מאסטר ארוחות ערב עם 30 ימים של מתכוני ארוחת ערב של 25 דקות
נסה את מתכון קדרת פאי העוף השמימי שלנו!
תענוג נצחי של מתכון עוף סטרוגנוף הקלאסי שלנו סטרוגנוף
טיפול עצמי קולינרי: מתכונים מזינים טעימים לארוחות סולו
הבחירות המובילות של הקוראים לקינוחי המסעדות הטובים ביותר ביום הקינוח הלאומי
ארוחות משפחתיות: מדוע מסעדות מאמצות מסורת עתיקת יומין זו
20 מנות נוחות גלובליות כדי להרגיע את המחלה שלך
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
פירמידות מזון מתרבויות שונות
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
התוספת המרגשת של אינדיאנה לתוכנית אוכל הקיץ לילדי בית ספר
10 מסעדות שחובה לנסות בשדה התעופה ובתחנת הרכבת
פיסלאדייר
זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, גשו לסופר וקנו קמח לחם חזק, בצל, שמרים תערובת קלה, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: Pisaladière", Pisaladière, ו Pisaladière.
הוראות
1
להטות את הקמח, מלח ושמרים לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך![לוראן מטבח מקצועי®]()
לוראן מטבח מקצועי®![Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו]()
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
לוראן מטבח מקצועי®
Hunt's® רוטב עגבניות עם בזיליקום, שום ואורגנו
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![להברשה ולטיגון בשמן עמוק]()
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
להברשה ולטיגון בשמן עמוק2
יוצקים את המים, כפית בשמן ומערבבים לבצק רך. הפוך על משטח מקומח קלות ללוש במשך 5 דקות עד הבצק הוא חלק וכבר לא דביק.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'3
להחזיר את הבצק לקערה, לכסות בסרט נצמד או מגבת תה לח ולהשאיר אותו לעלות במשך 45 דקות עד 1 שעות או עד שהבצק קופץ בחזרה כאשר לחוץ. אל תדאגו יותר מדי הוא זה לוקח פחות או יותר זמן זה לא קריטי עבור מתכון רגוע זה.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![תה]()
תה
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
תהציוד שתשתמש בו![סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה]()
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה![להברשה ולטיגון בשמן עמוק]()
להברשה ולטיגון בשמן עמוק
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהלהברשה ולטיגון בשמן עמוק4
בעוד הבצק עולה, מחממים את השמן במחבת גדולה ועמוקה או במחבת חתוכה, זורקים את הבצל ומטגנים בעדינות במשך כ -10 דקות עד שהתרככו אך לא שחמו, ערבוב מעת לעת.
מרכיבים שתצטרך![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
20 פרוסות זוקיני דקותפולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות5
מפזרים את הקורנית וקצת מלח ופלפל, ואז להטות את העגבניות ומערבבים היטב. מכסים ומבשלים בעדינות במשך 45 דקות עד הבצלים רכים נמסים, ערבוב מדי פעם והסרת המכסה במשך 10 הדקות האחרונות כדי להפחית כל נוזל.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס אורז בר, שטוף היטב]()
1 כוס אורז בר, שטוף היטב![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות שיני שום7
מחממים התנור ל 220c / גז 7 / מאוורר 200c. קלות שמן 23x33cm רדוד אפיית פח או מגש. ללוש את הבצק שוב בקצרה, ואז לגלגל אותו החוצה ולחץ אותו לתוך הפח. אל תשאיר אותו לעלות שוב.
מרכיבים שתצטרך![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![דראגי פנינה לבנות]()
דראגי פנינה לבנות![4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ']()
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן8
מורחים את תערובת הבצל על הבצק, ולאחר מכן מסדרים את האנשובי על גבי, מה שהופך דפוס שתי וערב. הרבעה כל חלון בין אנשובי עם זית, ואז לאפות במשך 25-30 דקות עד הזהב.
מרכיבים שתצטרך![אנשובי]()
אנשובי![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)]()
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)![יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק]()
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
אנשובי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק20 פרוסות זוקיני דקותציוד שתשתמש בו![חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן]()
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןציוד
מרכיבים
200אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח לחם לבן חזק]()
קמח לחם לבן חזק11 קילו קישואים,![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)2(יכול להיות או להרחיק)![תערובת קלה שמרים יבשים]()
תערובת קלה שמרים יבשים1506 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מים חמים]()
מים חמים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)]()
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4(חוֹרֶף)![שמן זית, בתוספת תוספת עבור טפטוף]()
שמן זית, בתוספת תוספת עבור טפטוף1ק " ג![בצל, פרוס דק]()
בצל, פרוס דק3sprigs![2 כוסות שיני שום]()
2 כוסות שיני שום2![עגבניות, עור וקצוץ]()
עגבניות, עור וקצוץ2פילה![x 80g פחיות אנשובי פילה, מנוקז, שומן אלה חצוי אורך]()
x 80g פחיות אנשובי פילה, מנוקז, שומן אלה חצוי אורך1קומץ![a של זיתים שחורים]()
a של זיתים שחורים
קמח לחם לבן חזק11 קילו קישואים,
(צינור גדול)2(יכול להיות או להרחיק)
תערובת קלה שמרים יבשים1506 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מים חמים1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)4(חוֹרֶף)שמן זית, בתוספת תוספת עבור טפטוף1ק " ג
בצל, פרוס דק3sprigs
2 כוסות שיני שום2
עגבניות, עור וקצוץ2פילה
x 80g פחיות אנשובי פילה, מנוקז, שומן אלה חצוי אורך1קומץ
a של זיתים שחוריםיין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע
מתאבן בתפריט? נסה זיווג עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. ה-Markus Huber Sparkling rosé עם דירוג של 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
