קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות13
מגזין

פיצה אישית-כיכרות בשר בגריל ממולאים

פיצה אישית-כיכרות בשר בגריל ממולאים
זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: פיצה אישית-לחם בגריל ממולאים, כיכרות בשר ממולאות מיני, ו כיכרות בשר בגריל.

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. בקערה גדולה, מערבבים בשר טחון, פירורי לחם, חלב, תיבול פיצה, מלח ושום. תערובת צורה לתוך 12 (4 אינץ') בצורת נקניקיות לחמניות. לשטח כל עובי 1/4 אינץ ' כדי ליצור קציצות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול פיצהתיבול פיצה
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
שום גויה®שום גויה®
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בקערה בינונית, מערבבים 1/4 כוס רוטב הפיצה, הבצל והזיתים. כף על 1 כף תערובת שווה על 6 קציצות, מתפשט בתוך 1/2 אינץ ' של קצוות. למעלה עם שאריות קציצות; קמצוץ קצוות לאטום.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פיצהרוטב פיצה
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מניחים כיכרות בשר על הגריל; מכסה גריל. מבשלים עם חום בינוני 10 עד 14 דקות, פונה מספר פעמים, עד מדחום מוכנס כיכרות בשר קורא 71° (להימנע החדרת מילוי).
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
כיכרות בשר מברשת עם הנותרים 1/4 כוס פיצה רוטב ומעל כל אחד עם רצועות גבינה; לבשל 1 דקה יותר או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פיצהרוטב פיצה
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר