פלאפל I
המתכון לפלאפל I ניתן להכין בכ-30 דקות . תמורת 49 סנט למנה , תקבלו מנה עיקרית שמגישה 4. מנה אחת מכילה 273 קלוריות , 12 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש חמאת בוטנים, כוסברה טחונה, שמן תירס וכמון טחון. זהו מתכון ידידותי מאוד לתקציב לחובבי אוכל מהמזרח התיכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב ולקטו אובו . עם ציון של 52% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: פלאפל בורגר , פלאפל בורגר , ומתאבן פלאפל בהשראה הודית .
הוראות
במעבד מזון או בלנדר טוחנים חומוס. לחומוס מוסיפים שום, חמאת בוטנים, בצל ירוק, בצל, ביצה, כוסברה, כמון, פלפל קאיין ורוטב סויה; לעבד עד לתערובת אחידה. יוצרים כדורים, משתמשים בכ-1 כף לכל אחד.
מחממים שמן במחבת בינונית על אש בינונית-גבוהה. כדורים חומים מכל הצדדים.