קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

פלאפל I

פלאפל I
המתכון לפלאפל I ניתן להכין בכ-30 דקות . תמורת 49 סנט למנה , תקבלו מנה עיקרית שמגישה 4. מנה אחת מכילה 273 קלוריות , 12 גרם חלבון ו -13 גרם שומן . אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש חמאת בוטנים, כוסברה טחונה, שמן תירס וכמון טחון. זהו מתכון ידידותי מאוד לתקציב לחובבי אוכל מהמזרח התיכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית ללא גלוטן, ללא חלב ולקטו אובו . עם ציון של 52% , המנה הזו טובה. מתכונים דומים: פלאפל בורגר , פלאפל בורגר , ומתאבן פלאפל בהשראה הודית .

הוראות

1
במעבד מזון או בלנדר טוחנים חומוס. לחומוס מוסיפים שום, חמאת בוטנים, בצל ירוק, בצל, ביצה, כוסברה, כמון, פלפל קאיין ורוטב סויה; לעבד עד לתערובת אחידה. יוצרים כדורים, משתמשים בכ-1 כף לכל אחד.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
כל צ'יפס שוקולד חלב, שוקולד צ'יפס חצי מתוק, שבבי חמאת בוטנים, שבבי אפייה לבנים וצ'יפס חמאהכל צ'יפס שוקולד חלב, שוקולד צ'יפס חצי מתוק, שבבי חמאת בוטנים, שבבי אפייה לבנים וצ'יפס חמאה
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
מגוון פטריות יער, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסמגוון פטריות יער, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
3 כוסות לחם שיפון עתיק יומין חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיפון עתיק יומין חתוך לקוביות
קישוטי ממתקיםקישוטי ממתקים
ציוד שתשתמש בו
1 בצל ספרדי גדול, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 בצל ספרדי גדול, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מחממים שמן במחבת בינונית על אש בינונית-גבוהה. כדורים חומים מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
18 טורטיות קמח (8 אינץ'), מחוממות18 טורטיות קמח (8 אינץ'), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס פלפלים אדומים קלויים בצנצנת, מסוננים ופרוסים1/3 כוס פלפלים אדומים קלויים בצנצנת, מסוננים ופרוסים