קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין

פלפלים ממולאים Cajun

פלפלים ממולאים Cajun
המתכון לפלפלים ממולאים Cajun מוכן בערך 35 דקות. וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון קריאולי. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 425 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו3 היה אומר שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו פלפלים, אורז חום, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו סירים איטיים, פלפלים ממולאים מתובלים., נקניק קייג'ון, פלפלים ובצל מעל אורז חום, ו סלט בטטה Cajun עם במיה מצופה קמח תירס, תירס ופלפלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר בינוני של מים לרתיחה; מוסיפים את האורז החום ומרתיחים 10 דקות. מערבבים בקינואה ומבשלים עד ששני הדגנים רכים, כ -15 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
מלח תיבול של Lawryמלח תיבול של Lawry
אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוףאגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
לנקז היטב ולהניח בצד. בינתיים, לטפטף את פלפלים עם 1 כף מים בקערה בטוחה במיקרוגל. מכסים בניילון נצמד; מיקרוגל 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים את שמן הזית בסיר רחב על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב, עד הזהב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
מוסיפים את הנקניק, שום, קורנית, allspice ו 1/2 כפית מלח ומבשלים, ערבוב, עד הנקניק הוא חום פריך, על 3 יותר דקות.
מרכיבים שתצטרך
גלידה או קצפת, לא חובהגלידה או קצפת, לא חובה
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
6
מוסיפים את העגבניות ואת כוס מים 1 למחבת. ערימת כרוב על גבי, לכסות ולבשל עד קייל wilts, על 2 דקות. מערבבים את כרוב לתוך הרוטב ולהביא לרתיחה. מסדרים את הפלפלים למעלה, מכסים ומבשלים עד הכרוב הוא פשוט רך, על 8 דקות. מחלקים את הפלפלים בין הצלחות. מערבבים את הדגנים לתוך תערובת קייל ומתבלים עם מלח. כף לפלפלים. למעלה עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשותאטריות ריגטוני מיובשות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
כרובכרוב
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
צילום אנטוניס אכילאוס