קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות47
מגזין

פלפלים ממולאים כבש ואורז

פלפלים ממולאים כבש ואורז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כבש ואורז ממולאים פלפלים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 823 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. גשו לסופר וקנו טלה טחון, אורגנו, פסטה אורזו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו פלפלים ממולאים עם כבש וחציל, פלפלים ממולאים כבש מתובל, ו כבש ממולא פלפלים II (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
הסר את צמרות מן הפלפלים לגרוף את הזרעים והצלעות. בזהירות לקצץ את התחתית אם יש צורך לעשות פלפלים לעמוד ישר כאשר זקוף.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
זרעיםזרעים
צלעותצלעות
3
מניחים מדף קיטור על פני כמה סנטימטרים של מים רותחים, או להגדיר מסננת על כמה סנטימטרים מים רותחים בסיר מלאי גדול.
מרכיבים שתצטרך
מלאימלאי
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
מסננתמסננת
4
מניחים את הפלפלים באוניית הקיטור ומכסים. קיטור 10 דקות, ולהסיר לתבנית אפייה או תבשיל.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
5
מחממים 1 כף חמאה בסיר עם מכסה הדוק מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
6
מוסיף את orzo וחום קלות, ולאחר מכן להוסיף 1/2 השום ומערבבים. לאחר 30 שניות מערבבים במים. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום לרתיחה, לכסות ולבשל 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
מיםמים
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
7
מורחים את orzo על תבנית אפייה מגניב.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מניחים את טלה הקרקע בקערה ומוסיפים את orzo מקורר. העונה עם 1/2 marjoram, רוזמרין, 2 כפות פטרוזיליה, מתבלים עם מלח, ופלפל. תגזימו את הפלפלים עם המילוי.
מרכיבים שתצטרך
טלה טחוןטלה טחון
מרז ' ורםמרז ' ורם
רוזמריןרוזמרין
פטרוזיליהפטרוזיליה
פלפליםפלפלים
פלפלפלפל
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
טפטוף על 1/4 כוס אקסטרה בתולה שמן זית על הפלפלים, לשפוך על 1 כף מעל כל אחד. מסדרים את הפלפלים בתבשיל או בתבנית אפייה קטנה וצולים 50 דקות עד 1 שעה, עד פריך בקצוות ומבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
פלפליםפלפלים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
בינתיים, לחמם את הנותרים 2 כפות שמן זית כתית נוספת בסיר מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
11
מוסיפים את הבצל, פלפלים קובנליים, שום שנותר, מיורן שנותר, ו לטגן עד רך.
מרכיבים שתצטרך
מרז ' ורםמרז ' ורם
פלפליםפלפלים
שוםשום
בצלבצל
12
מוסיפים את רוטב העגבניות, ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניותרוטב עגבניות
פלפלפלפל
מלחמלח
13
לקרר את הפלפלים ורוטב לארוחת איפור מראש או לשרת באופן מיידי.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
רוטברוטב
1
מוסיפים 1/2 כוס מים לתבנית האפייה, ומניחים בתנור מחוממת של 375 מעלות F, מכוסה עד מחומם לאורך, כ -30 דקות. לחשוף ולתת למים להתאדות, ו פריך העליון, 20 דקות יותר. לחמם את הרוטב על אש בינונית-נמוכה כדי לחמם דרך.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
מגישים את הפלפלים חמים עם רוטב מעל, או בשלולית מתחת לפלפלים. למעלה עם גבינת פטה מתפוררת.
מרכיבים שתצטרך
פלפליםפלפלים
רוטברוטב
גבינת פטהגבינת פטה