פלפלים ממולאים כבש ואורז
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כבש ואורז ממולאים פלפלים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %43 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 823 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 50 גרם שומן. גשו לסופר וקנו טלה טחון, אורגנו, פסטה אורזו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו פלפלים ממולאים עם כבש וחציל, פלפלים ממולאים כבש מתובל, ו כבש ממולא פלפלים II (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
הסר את צמרות מן הפלפלים לגרוף את הזרעים והצלעות. בזהירות לקצץ את התחתית אם יש צורך לעשות פלפלים לעמוד ישר כאשר זקוף.
מניחים מדף קיטור על פני כמה סנטימטרים של מים רותחים, או להגדיר מסננת על כמה סנטימטרים מים רותחים בסיר מלאי גדול.
מניחים את הפלפלים באוניית הקיטור ומכסים. קיטור 10 דקות, ולהסיר לתבנית אפייה או תבשיל.
מחממים 1 כף חמאה בסיר עם מכסה הדוק מעל חום בינוני.
מוסיף את orzo וחום קלות, ולאחר מכן להוסיף 1/2 השום ומערבבים. לאחר 30 שניות מערבבים במים. מביאים לרתיחה, ולאחר מכן להפחית את החום לרתיחה, לכסות ולבשל 15 דקות.
מורחים את orzo על תבנית אפייה מגניב.
מניחים את טלה הקרקע בקערה ומוסיפים את orzo מקורר. העונה עם 1/2 marjoram, רוזמרין, 2 כפות פטרוזיליה, מתבלים עם מלח, ופלפל. תגזימו את הפלפלים עם המילוי.
טפטוף על 1/4 כוס אקסטרה בתולה שמן זית על הפלפלים, לשפוך על 1 כף מעל כל אחד. מסדרים את הפלפלים בתבשיל או בתבנית אפייה קטנה וצולים 50 דקות עד 1 שעה, עד פריך בקצוות ומבושל דרך.
בינתיים, לחמם את הנותרים 2 כפות שמן זית כתית נוספת בסיר מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים את הבצל, פלפלים קובנליים, שום שנותר, מיורן שנותר, ו לטגן עד רך.
מוסיפים את רוטב העגבניות, ומתבלים במלח ופלפל.
לקרר את הפלפלים ורוטב לארוחת איפור מראש או לשרת באופן מיידי.
מוסיפים 1/2 כוס מים לתבנית האפייה, ומניחים בתנור מחוממת של 375 מעלות F, מכוסה עד מחומם לאורך, כ -30 דקות. לחשוף ולתת למים להתאדות, ו פריך העליון, 20 דקות יותר. לחמם את הרוטב על אש בינונית-נמוכה כדי לחמם דרך.
מגישים את הפלפלים חמים עם רוטב מעל, או בשלולית מתחת לפלפלים. למעלה עם גבינת פטה מתפוררת.