קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות15
ציון בריאות6
מגזין

כתף חזיר מהירה עם בצל כבוש

כתף חזיר מהירה עם בצל כבוש
כתף חזיר מהירה עם בצל כבוש עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 5 גרם של שומן, וסך הכל 147 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 15 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם annatto להדביק, בצל, כתף חזירוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו בשר חזיר צלוי איטי עם בצל כבוש מהיר chimichurri, כתף חזיר צלויה סיידר עם בצל מקורמל, ו בצלים אדומים כבושים מהירים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים תחילה 4 מרכיבים בבלנדר עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
שמן חום בסיר לחץ על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סיר לחץסיר לחץ
3
מוסיפים בשר בקבוצות; מבשלים 4 דקות. או עד שחום באופן שווה. להחזיר את כל הבשר לסיר לחץ; למעלה עם תערובת מיץ.
מרכיבים שתצטרך
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
סיר לחץסיר לחץ
4
נעל מכסה סיר לחץ במקום. מבשלים על חום בינוני-גבוה עד מנעולי פורקן לחץ במקום ו הרגולטור מתחיל רוק בעדינות. להפחית את החום בהדרגה כדי לשמור על איטי יציב נדנדה תנועה; לבשל 55 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סיר לחץסיר לחץ
5
הסר מהחום.
6
בואו לעמוד 10 דקות. או עד טיפות פורקן לחץ. בינתיים, מוסיפים בצל לסיר של מים רותחים; מבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מסננים בצל; מניחים בקערה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
להוסיף רוטב; לזרוק מעיל.
9
הסר רגולטור מתוך סיר לחץ, ואז מכסה.
ציוד שתשתמש בו
סיר לחץסיר לחץ
10
הסר בשר מן הכיריים; לגרוס בשר. חזור לבישול, לזרוק עם רוטב. למעלה טורטיות עם תערובת בשר בצל; להתגלגל.
מרכיבים שתצטרך
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות