מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב168 שעות, 20 דק.
מנות5
ציון בריאות32
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
לזניה קיצור דרך
זיטי וחצילים
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
כריכי מועדון בגריל
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מתכונים קשורים
פסטה ברוטב שום שקדים
קציצות חזיר עם מחית חומוס (21 יום פלא דיאטה: יום 7)
מרק ביצתי ירוק
חומוס סיר חריף קרוק
מגזין

פסטה בייקון Pancetta

פסטה בייקון Pancetta
פסטה בייקון Pancetta עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 51 גר' של חלבון, 257 גרם של שומן, וסך הכל 2704 קלוריות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. אם יש לכם מלח כשר, פלפל טחון, יין ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב allspice הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Allspice Angel Food Cakes With Peenle Curd And Oven-dried Pi כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 168 שעות ו-20 דקות. עם כפית מתכונים דומים: פסטה בייקון Pancetta, פסטה פנקטה ותאנה, ו בייקון ותפוחי אדמה של פנצ'טה.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את החמאה במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיף את Pancetta ו לטגן עד מעט חום.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה
4
מוסיף את השום, לטגן בקצרה, ולאחר מכן deglaze עם היין. להפחית את היין בחצי, ולאחר מכן להוסיף את השמנת הכבדה. להפחית את זה בשליש, ולאחר מכן לזרוק את הפסטה המבושלת שלך.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלתפסטה מבושלת
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
מחממים את הפסטה ומוסיפים את הפרמזן, פלפל לבן ומלח וזורקים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
6
יוצקים לתוך קערות ומוסיפים יותר גבינת פרמזן (ככל שתרצה).
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
שאל את הקצב שלך עבור 5 פאונד, חתיכת מרובע נחמד של בטן חזיר (skinless) שיתאים לתוך שקית zip-top 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
בטן חזירבטן חזיר
8
לטפי את הבטן במגבות נייר לייבוש.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
9
מערבבים יחד את כל התבלינים. לובש כפפות פלסטיק, לשפשף את תערובת התרופה לשני הצדדים של הבטן.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
10
מניחים בשקית zip-top 2 ליטר, לשים על מחבת גיליון, להכניס למקרר. כל יום במשך 1 שבוע, להפוך את התיק מעל ולעסות את הבטן (דרך התיק) כדי להבטיח רוויה. החזיר ייקח על צבע כהה מעט ממה שזה היה. זה סימן שהתרופה עובדת. זה גם ימשוך קצת לחות מהבטן. כאשר הבשר כהה יותר ומוצק יותר, להסיר את הבטן מן השקית ולרוץ מתחת למים כדי להסיר כל משקעים תרופה. טפיחה יבשה קלות לכסות עם אבק של פלפל לבן טחון.
מרכיבים שתצטרך
פלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
מגלגלים את הבטן בחוזקה לתוך יומן לעטוף בחוזקה עם גזה. לקשור את הסוף ולתלות במקרר 34 עד 38 מעלות f לפחות 2 weeks.At הפעם בייקון צריך להיות נרפא לחלוטין ויש לי יציבות טובה כאשר סחוט.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים

מרכיבים

5smallsעלי דפנה, קטנים מתפורריםעלי דפנה, קטנים מתפוררים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף12 כפיות אבקת שום3 כפות סוכר דמררה3 כפות סוכר דמררה5שרימפס וורידיםפסטה מבושלת, להגשהפסטה מבושלת, להגשה5sprigsטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולקטימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק1אוראו ממולאים כפוליםשום קצוץ דקשום קצוץ דק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מחית שום טרימחית שום טרי0חתיכות טופי הית' ברallspice הקרקעallspice הקרקע1אוראו ממולאים כפוליםאגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון0חתיכות טופי הית' ברפלפל לבן טחוןפלפל לבן טחון12 כפיות אבקת שוםפלפל לבן טחון, ועוד לאבקפלפל לבן טחון, ועוד לאבק43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא142דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'גרגרי ערער, סדוקיםגרגרי ערער, סדוקים57דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד591 לב מפאלדי טרי אם אפשרפרמזן מגורר דק, בתוספת יותר להגשהפרמזן מגורר דק, בתוספת יותר להגשה2חתיכות טופי הית' ברמלח ורודמלח ורוד2קילוגרםבטן חזיר טריבטן חזיר טרי0חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית12 כפיות אבקת שוםעלי טימין יבשיםעלי טימין יבשים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
לזניה קיצור דרך
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
לחמניות חזיר שמנתיות
זיטי וחצילים
לחם שיבולת שועל וקינמון
שעועית ירוקה נהדרת של אמא
מיני פריטטות
פילה בקר צ'יפוטלה
שעועית ירוקה חטופה