פסטה בסוף הקיץ

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל סוף הקיץ פסטן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 491 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. אם יש לך גבינת פרמזן, עלי בזיליקום חתוכים, עצמות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב רוטב סויה דל נתרן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג זרעי צ'יה בטטה עם רוטב שוקולד כקינוח. נסו איך להכין קוקטיילים של יין קפוא למסיבת סוף הקיץ שלך, על סלט פסטה בקיץ ועל למה אתה לא צריך לשטוף פסטה עם מים קרים, ו פסטת קיץ (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה, להקציף יחד 2/3 כוס שמן זית, רוטב סויה, חומץ, חרדל, ושום. שמור 1/2 כוס מרינדה עבור ירקות מבושלים; יוצקים הנותרים לתוך שקית פלסטיק zip-נעילה גלון 1.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

חותכים את העוף לאורכו לרצועות ברוחב 1 אינץ ' ומוסיפים לשקית. תאטום את התיק ותהפוך למעיל. תרגע בערך 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בינתיים, לשטוף קישואים, פלפלים, כובעי פטריות. פרוס קישואים לאורך לרצועות בעובי 1/4 אינץ'. גזע ופלפלי זרע; רבע לאורכו. לקלף בצל ולפרוס לרוחב לכדורים בעובי 1/4 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

טורטיות קמח טריות, להגשה

ירקות מברשת עם מרינדה שמורות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

בישול בקבוצות במידת הצורך, להניח ירקות ועוף (מרינדה להשליך) על גריל ברביקיו על מיטה מוצקה של גחלים חמים או חום גבוה על גריל גז (אתה יכול להחזיק את היד שלך ברמה גריל רק 2 עד 3 שניות); סגור מכסה על גריל גז. לבשל, מפנה פעם אחת, עד ירקות הם חרוך מעט עוף הוא כבר לא ורוד במרכז החלק העבה ביותר (לחתוך כדי לבדוק), 6 עד 10 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות