קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין

פסטה הפגיולי של אנדריאה

פסטה הפגיולי של אנדריאה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל Fagioli פסטה של אנדריאה. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 427 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -40 דקות. אם יש לך בזיליקום, מלח, פסטה דיטליני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. מתכונים דומים: 30 דקות פסטאן ומרק שעועית כליות (Pastan E Fagioli), Pastan E Fagioli con Salsicce (פסטאן ושעועית עם נקניק), ו Pastan e Fagioli (פסטה איטלקית ומרק שעועית).

הוראות

1
בסיר גדול מעל חום בינוני, מבשלים בצל בשמן זית עד שקוף. מערבבים שום ומבשלים עד רך. להפחית את החום, ומערבבים ברוטב עגבניות, מים, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, מלח, שעועית קנליני, שעועית חיל הים ופרמזן. מבשלים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מרק ברוקולישמנת מרק ברוקולי
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שעועית חיל היםשעועית חיל הים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מביאים סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מוסיפים פסטה ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות או עד אל דנטה; לנקז. מערבבים לתוך מרק.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט