פסטה עם Gorgonzola ובצל מתוק
פסטה עם Gorgonzolan ובצל מתוק הוא צמחוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 1405 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לכם בצל, שום, ספגטי וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב חומץ בלסמי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת תות רזה כקינוח. מתכונים דומים: פסטה עם כרוב Gorgonzolan ובצל קרמל (יום שני ללא בשר), בטטה צלויה, בצל מקורמל, וקיש גורגונזולה, ו סטייק עין-צלעות עם חמאת גורגונזולה וטבעות בצל פריכות ומתוקות.