קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פרי הדר סמיפרדו

פרי הדר סמיפרדו
הדר סמיפרדו הוא קינוח המגיש 8. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 5 גרם חלבון, 20 גרם שומן, ובסך הכל 321 קלוריות. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם חמאה, גרידת לימון, מיץ לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 8 שעות ו -25 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 14%. הציון הזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: סמיפרדו נוגט שקדים עם רוטב שוקולד מריר (סמיפרדו אל טורון), שרי סמיפרדו, ו חלת דבש סמיפרדו.

הוראות

1
ריססו תבנית כיכר מתכת בגודל 9 על 5 על 3 אינץ ' עם תרסיס נון-סטיק. מרפדים את התבנית בניילון, ומאפשרים לעודף לתלות מעל הקצוות והדפנות.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
חפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחתחפיסת ממתקים שוקולד חלב, מגולחת
2
שלב את עוגיות האמרטי הכתושות והחמאה המומסת. מכניסים לתבנית המרופדת ולוחצים כלפי מטה למיצוק ויוצרים קרום.
מרכיבים שתצטרך
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
הקציפו 1/2 כוס מהסוכר, החלמונים, מיץ הלימון, מיץ הליים, הלימונצ ' לו והמלח בקערת מתכת גדולה לתערובת. הניחו את הקערה מעל סיר מים רותחים (אל תתנו לתחתית הקערה לגעת במים).
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
לימונצ ' לולימונצ ' לו
זנים של פטריותזנים של פטריות
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מקציפים את תערובת הביצים עד שהיא סמיכה וקרמית, ומדחום המוחדר לתערובת רושם 160 מעלות צלזיוס, כ -5 דקות. מכניסים את קערת הרפרפת לקערה אחרת של מי קרח להתקרר לחלוטין. מערבבים פנימה את הגרידה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
5
בעזרת מערבל חשמלי מקציפים את השמנת ואת יתרת 1/4 כוס הסוכר בקערה גדולה אחרת עד שנוצרות פסגות יציבות. בעזרת מרית גומי גדולה, לקפל בעדינות את הקצפת לתוך פודינג. כף את התערובת על הקרום המוכן. מקפלים את הניילון התלוי מעל הרפרפת ומקפיאים עד להקפאה, לפחות 8 שעות או עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
קפלו את ניילון הניילון. הופכים את הסמיפרדו על מגש ומקלפים את הניילון.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
7
חותכים את הסמיפרדו לפרוסות בגודל 1 אינץ ' ומפזרים עוגיות אמרטי כתושות ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
קובצי Cookie של Amarettiקובצי Cookie של Amaretti

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

סמיפרדו בתפריט? נסה להתאים עם שמנת שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שתוכלו לנסות הוא שרי קרם סולרה. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -17 דולר.
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי
קרם סולרה שרי יש ענבר מבריק וגוון נחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף מלא בינוני עם גימור ארוך וטעים.