פרמזן-ביסקוויטים עם פלפל שחור
לחמניות פרמזן-פלפל שחור יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון ארוחת הבוקר שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 69 קלוריות. והוא יספק כ 23 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת פרמזן, מלח, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. הכנת המנה לוקחת כ 47 דקות. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: ביסקוויטים עם פלפל שחור, ביסקוויטי צ'דר פלפל שחור, ו ביסקוויטים עם פלפל שחור עם קרם אשכוליות.
הוראות
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
שלב קמח הבא 4 מרכיבים בקערה גדולה; לחתוך בחמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה ארוחה גסה. מערבבים בגבינה.
מערבבים חלב חמאה וביצה בקערה קטנה, ערבוב עם מקצף.
מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח.
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קלות 5 פעמים עם ידיים מקומטות. לטפוח בצק למעגל 8 אינץ ' על תבנית אפייה מצופה ספריי בישול.
חותכים את הבצק ל 8 טריזים, חיתוך לתוך, אבל לא דרך, בצק. מעיל בקלילות עם ספריי בישול.
אופים ב 400 במשך 24 דקות או עד השחמה קלה.