פרמזן חצילים ללא טיגון
פרמזן חצילים ללא טיגון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה משמש 6. המתכון הזה מכסה 19% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 17 גרם חלבון, 10 גרם שומן, ובסך הכל של 487 קלוריות. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הים תיכונית הזאת. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם מים, חצילים, ביצים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש בפירורי הלחם היבשים תוכלו לעקוב אחר המנה העיקרית הזו עם גלוטן חלב חינם קוקוס עוגות כמו קינוח. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 55%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: צ'יפס חציל אפוי פריך עם רוטב טבילה במרינרה (צ' יפס פרמזן חציל אקאן!), חציל פרמזן, ו חציל פרמזן.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.
מניחים פירורי לחם בקערה בינונית.
טובלים פרוסות חצילים בתערובת ביצים, ואז פירורי לחם. מסדרים פרוסות חצילים בשכבה אחת על ניירות אפייה משומנים קלות.
אופים עד שהחציל מזהיב, כ-25 דקות.
מורחים באופן שווה 1 כוס רוטב בתבנית אפייה בגודל 13 על 9 אינץ'.
שכבה 5 של פרוסות החצילים האפויות, ואז 1 כוס רוטב ו 1/4 כוס גבינת פרמזן; חזור על שכבות. מכסים בנייר אלומיניום ואופים 45 דקות.
מוציאים נייר כסף ומפזרים גבינת מוצרלה.
אופים ללא כיסוי עד שהגבינה נמסה, כ -10 דקות.
יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.
קיאנטי, טרביאנו ורדיצ ' יו הם אפשרויות נהדרות עבור איטלקית. האיטלקים יודעים אוכל והם יודעים יין. טרביאנו ורדיצ ' יו הם יינות לבנים איטלקיים המשתלבים היטב עם דגים ובשר לבן, ואילו קיאנטי הוא אדום איטלקי נהדר למנות כבדות ונועזות יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא פלסינה ברארדנגה קיאנטי קלאסיקו (חצי בקבוק). יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
![פלסינה ברארדנגה קיאנטי קלאסיקו ( חצי בקבוק)]()
פלסינה ברארדנגה קיאנטי קלאסיקו ( חצי בקבוק)
"מראה פירות יער טריים, עם רמזים לפרחים, עשבי תיבול טריים ושוקולד. בעל גוף מלא, עם חיך רענן, טאנינים משולבים היטב וגימור מאוזן. הרבה דובדבן ותבלינים קלים. הכי טוב אחרי 2003."- צופה יין