פרמזן-מכרזי עוף בפנקו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל פרמזן–פנקו עוף. מנה אחת מכילה 380 קלוריות, 44 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, ביצים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן canolan אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,איבודי דובדבן-משמש כקינוח. מתכונים דומים: מכרזי עוף מצופה בפנקו, מכרזים עוף מטוגן Panko, ו שני מכרזים עוף Panko גבינה.
הוראות
מפזרים עוף עם מלח, פלפל, ואבקת שום.
מניחים ביצים בקערה רדודה.
מערבבים פאנקו וגבינה בקערה רדודה אחרת. לטבול עוף בביצה; לדלות בתערובת פירורי לחם.
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
הוסף 1 כף שמן; מערבולת מעיל.
הוסף חצי עוף; לבשל 3 עד 4 דקות בכל צד או עד השחמה ועשה.
הסר מהמחבת. חזור על הנוהל עם שאריות שמן ועוף.
מפזרים פטרוזיליה, ומגישים עם מגורי לימון, אם תרצה בכך.