קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פרמזן שומר גראטן

פרמזן שומר גראטן
שמיר פרמזן עשוי להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 233 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל כשרים, גרידת לימון, נורות שומר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. וזה לא כל כך מצוין. נסו שומר גראטן, שומר גראטן, ו שומר גראטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
הסר את הגבעולים מכל נורת שומר ולהשליך.
מרכיבים שתצטרך
נורת שומרנורת שומר
4
חותכים את הנורות בחצי לאורכו דרך הליבה.
5
הסר את רוב (אבל לא את כל) הליבה על ידי חיתוך טריז בצורת V, עוזב את הפרוסות ללא פגע.
6
חותכים כל חתיכה לתוך 2, 3, או 4 טריזים, בהתאם לגודל של הנורה. מסדרים את הפרוסות, לחתוך את הצד, בצלחת gratin רק גדול מספיק כדי להחזיק אותם בנוחות בשכבה אחת.
7
יוצקים את מלאי העוף והיין על השומר, ואז מפזרים 2 כפיות מלח ו 3/4 כפית פלפל. נקודה עם חמאה חתוכה לקוביות. מכסים את המנה בחוזקה עם רדיד אלומיניום ואופים במשך 35 עד 45 דקות, עד השומר הוא מכרז.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
8
הסר מהתנור ומעלה את טמפרטורת התנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
9
בינתיים, להפוך את התוספת.
10
מערבבים את החמאה המומסת, פאנקו, פרמזן, פטרוזיליה, גרידה, 1 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
11
מפזרים באופן שווה על גבי ולחזור לתנור.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
12
אופים חשפו במשך 30minutes, עד ציפוי הוא השחמה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
13
מגישים חם או חם.
14
הערה: כמויות המרכיב הוגדלו באופן יחסי עבור פרק זה.