קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

פרפי קנולי דל פחמימות

פרפי קנולי דל פחמימות
פרפי קנולי דל פחמימות הוא קינוח ללא גלוטן. מנה אחת מכילה 431 קלוריות, 5 גרם חלבון ו-29 גרם שומן. מתאים ל-4 מנות. תמורת $1.82 למנה, מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ- Foodnetwork יש 1 מעריצים. אם יש לך תמצית שקדים אמיתית, שמנת כבדה, שמנת כבדה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-25 דקות. עם ציון ספונקולרי של 15%, המנה הזו גרועה למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: פרפי קנולי דל פחמימות, מטבל קנולי בריא (ללא סוכר מזוקק, דל שומן, דל פחמימות, עשיר בחלבון), וקרפים ממולאים קטו קנולי - דל פחמימות.

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מניחים את השוקולד הלא ממותק בקערה חסינת חום וממיסים על סיר עם מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
50 מנטה שוקולד שלמה, כמו האנדים50 מנטה שוקולד שלמה, כמו האנדים
פרוס ל-2 שכבותפרוס ל-2 שכבות
ציוד שתשתמש בו
4 עד 6 פרוסות לחם לבן או מחיטה מלאה, קלויים4 עד 6 פרוסות לחם לבן או מחיטה מלאה, קלויים
לחתוך ל-1/2 אינץ'. קוביות (1/2 כוס)לחתוך ל-1/2 אינץ'. קוביות (1/2 כוס)
3
מקציפים פנימה תחליף סוכר ומדללים עם המים החמים והשמנת הכבדה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 קרקר גרהם שלם, מפורר1/2 קרקר גרהם שלם, מפורר
שמנת כבדהשמנת כבדה
פרוס ל-2 שכבותפרוס ל-2 שכבות
ציוד שתשתמש בו
גבינת מוצרלה, חתוכה ל-1/2 אינץ'. קוביות (בערך 1/2 כוס)גבינת מוצרלה, חתוכה ל-1/2 אינץ'. קוביות (בערך 1/2 כוס)
4
מקציפים לתערובת יסודית.
ציוד שתשתמש בו
גבינת מוצרלה, חתוכה ל-1/2 אינץ'. קוביות (בערך 1/2 כוס)גבינת מוצרלה, חתוכה ל-1/2 אינץ'. קוביות (בערך 1/2 כוס)
5
מסירים מהאש, מורחים על צלחת ומכניסים למקפיא לכ-10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד לבן, שבור לריבועים בגודל 1 אינץ'שוקולד לבן, שבור לריבועים בגודל 1 אינץ'
6
חותכים לקוביות קטנות לאחר הקירור.
7
בזמן שהשוקולד מתקרר, מכינים את קרם הקנולי. עם מיקסר חשמלי על רמה גבוהה, מקציפים שמנת כבדה רק עד לקבלת קצף, ולאחר מכן מוסיפים תחליף סוכר ותמציות שקדים ווניל. ממשיכים להקציף על גבוה עד שנוצרות פסגות נוקשות. היזהרו לא להקציף יתר על המידה, אחרת השמנת תישבר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 קרקר גרהם שלם, מפורר1/2 קרקר גרהם שלם, מפורר
2 תריסר קאפקייקס2 תריסר קאפקייקס
קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')קרטון גלי כבד מכוסה בנייר כסף (12 אינץ' X 7-1/2 אינץ')
קישוט: דראג'י כסףקישוט: דראג'י כסף
1/2 כוס שקדים קצוצים, קלויים** ראה הערת קוק1/2 כוס שקדים קצוצים, קלויים** ראה הערת קוק
ציוד שתשתמש בו
בערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכרבערך 1.5 אונקיות (43 גרם) סוכר
8
מקפלים בעדינות פנימה את גבינת הריקוטה וכמעט את כל נתחי השוקולד המצוננים, ושומרים כמה צ'יפס לקישוט. מזלפים קרם קנולי לכוסות פרפה, מעלים את שאר השוקולד צ'יפס ומקררים לפחות שעה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות תערובת ביסקוויט/אפייה מופחתת שומן3 כוסות תערובת ביסקוויט/אפייה מופחתת שומן
לפי עוגהלפי עוגה
1/4 כוס שמיר קצוץ, או כל עשב טרי שאתה נהנה ממנו1/4 כוס שמיר קצוץ, או כל עשב טרי שאתה נהנה ממנו
2 תריסר קאפקייקס2 תריסר קאפקייקס

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

פרפה עובד ממש טוב עם קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. הכוכב הלבן של Moet & Chandon () עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
מואט אנד שאנדון כוכב לבן ()
White Star היא שמפניה רכה יותר. הוא מאוזן והרמוני היטב, עם ניחוחות עדינים של טוסט חם וג'ינג'ר. הגימור מתמשך עם רמז של דבש.