פשטידת עוף מהירה
פשטידת עוף מהירה עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 406 קלוריות. גשו לסופר וקנו לחם שאור, מלח כשר, סלרי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו פשטידת עוף, פשטידת עוף, ו פשטידת עוף (מתכונים דומים).
הוראות
חום 2 כף. שמן 4-qt. סיר מעל חום בינוני.
מוסיפים גזר, בצל, סלרי ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך, על 5 דקות.
העברת תערובת לקערה ולהוסיף אפונה; להפריש.
הוסף 1 כף הנותרים. שמן לסיר.
מוסיפים קמח ומקציפים עד יבש ומתפורר, כ -30 שניות.
יוצקים חלב 1/4 כוס בכל פעם, לטאטא היטב לאחר כל תוספת עד חלקה וקרם (תערובת תהיה להדביק בהתחלה).
מוסיפים ירקות שמורים, מלח, פלפל ועוף לתערובת חלב, ערבוב בעדינות לשלב. תערובת כפית לתוך צלחת gratin גדולה (על 2 1/2 qts. או מחבת חסינת נשימה.
מערבבים לחם וחמאה יחד בקערה גדולה, משליכים היטב את המעיל. תערובת עוף למעלה עם לחם.
אופים עד השחמה ומתחיל לבעבע סביב הצדדים, 20 עד 25 דקות.