פסטה עם אסקרול וחומוס

פסטה עם אסקרול וחומוס עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 613 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו חומוס, פתיתי פלפל, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. נסו פסטה מחיטה מלאה עם חומוס ואסקרול, צלעות חזיר עם גרגרי חומוס מוקפצים, אסקרול ותפוח, ו פסטת עניבת פרפר עם אסקרול (מתכונים דומים).

הוראות

מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. בינתיים, חום 3 כפות שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

מים

ציוד שתשתמש בו

מחבת

סיר

מוסיפים את השום ומבשלים 30 שניות, ואז מערבבים את האסקרול, חומוס, 1/4 כפית מלח ופתיתיתי פלפל אדום; מכסים ומבשלים עד נבול escarole, 3 עד 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי פלפל אדום

חומוס

אסקרול

שום

מלח

מוסיפים את הפסטה למים הרותחים ומבשלים כאשר התווית מכוונת. לאחר כמה דקות, להסיר 1 1/2 כוסות של מי בישול פסטה ולהוסיף למחבת עם תערובת escarole; מבשלים, חשוף, עד הנוזל מצטמצם בחצי ואת escarole הוא רך, על 5 דקות. כאשר הפסטה נעשית, להזמין 1 כוס בישול מים, ולאחר מכן לנקז.

מרכיבים שתצטרך

אסקרול

פסטה