פשטידת עוף קלאסית יכולה להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 614 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. אם יש לכם קמח, בצל, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קיצור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו מרק פשטידת עוף תוצרת בית.
הוראות
1
מחממים תנור ל 425 ° F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מערבבים קמח ומלח בקערה גדולה; לחתוך קיצור עם בלנדר מאפה או מזלג עד תערובת דומה פירור גס.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מערבבים מספיק מים קרים עם מזלג עד הקמח הוא רטוב. מחלקים בצק לשניים. לעצב כל חצי לכדור; לשטח מעט. לעטוף 1 כדור בניילון נצמד; לקרר.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®
1 כפית מלח היקורי מעושן
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מרדדים את הכדור הנותר של בצק על משטח מקומח קלות למעגל 11 אינץ'. להתקפל לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
5
מניחים את הבצק לצלחת פאי 9 אינץ ' ungreased; פותחים בצק, לוחצים בחוזקה על הקרקעית והצדדים. לקצץ את הקרום עד 1/2 אינץ ' מקצה המחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
בסיר 2 ליטר, להמס חמאה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
מוסיפים בצל; מבשלים 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות, עד מכרז. מערבבים בקמח, מלח ופלפל עד מעורבב היטב. בהדרגה מערבבים במרק וחלב, בישול ערבוב עד מבעבע ועבה. מערבבים עוף וירקות מעורבים.
מרכיבים שתצטרך
ירקות מעורבים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
8
הסר מהחום. כפית לצלחת פאי מצופה קרום.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעינים
9
מגלגלים את כדור הבצק המקורר על משטח מקורר קל למעגל 11 אינץ'. מקפלים בעדינות בצק לרבעים.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנות
10
מניחים בצק על מילוי; להתפתח. לקצץ, חותם ו crimp או קצוות חליל.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
11
אופים 30 עד 40 דקות או עד הקרום הוא חום זהוב. במהלך האחרון 15 עד 20 דקות של אפייה, לכסות את קצה הקרום עם רצועות נייר כדי למנוע השחמה מוגזמת.