קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות4
מגזין

צ'דר-אפל ואנוקה

צ'דר-אפל ואנוקה
צ'דר-אפל ואנוקה דורש על 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מתאים ל-16 ומחירו 27 סנט למנה מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 7 גרם חלבון, 8 גרם שומן, ובסך הכל של 367 קלוריות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את ההר הזה. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שמרים, ג'לי תפוחים, מים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא חלב וצמחוני דיאטה. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 33%. הציון הזה לא כל כך מרהיב. נסו תפוח, צ'דר לבן וסלט תרד עם ויניגרט סיידר דבש-תפוחים, אפל-צ'דר ממולא עוף עם תפוח-דיז' ון פאן רוטב - איווה הילדה אוכלת, ו תפוח מקורמל + גבינת צ'דר בייגלה רך עם רוטב טבילה של סיידר תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב 3 כוסות קמח לכל מטרה, סוכר, מלח ושמרים בקערת ערבוב גדולה; מערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
2
שלב מים, זעפרן וקיצור; מחממים בסיר עד שהתערובת מגיעה ל -120 (קיצור לא צריך להמיס לחלוטין).
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
זעפרןזעפרן
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
מוסיפים תערובת נוזלית לתערובת הקמח, מקציפים היטב במהירות בינונית בעזרת מערבל כבד בעזרת חיבור ההנעה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים 1 ביצה 1 כוס קמח. מקציפים במהירות נמוכה 1 דקה; ואז היכו במהירות בינונית-גבוהה במשך 3 דקות. מערבבים מספיק קמח שנותר ליצירת בצק רך.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
הופכים את הבצק על משטח מקומח קלות, ולשים עד לקבלת מרקם חלק ואלסטי (כ -10 דקות). מעצבים בצק לכדור; מניחים בקערה משומנת היטב, הופכים לחלק העליון של השומן. מכסים ומניחים לתפוח במקום חמים (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד להכפלה בכמויות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
אגרוף בצק למטה, ולחלק לשניים. מניחים חצי בצק בצד. (כיסוי כדי למנוע ייבוש.)
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
אגרוףאגרוף
7
מחלקים את מחצית הבצק שנותרה ל -4 מנות שוות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
שלב 3 מנות; ללוש 2 או 3 פעמים על משטח מקומח קלות. מכסים ומניחים בצד את יתרת הבצק.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
9
מגלגלים חלק גדול יותר למלבן 13 "על 10"; מעבירים לתבנית אפייה משומנת קלות.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
10
כפית חצי צ 'דר-תפוח מילוי 4" רצועה רחבה במרכז הבצק, עוזב 3 " בכל צד. עם סכין חדה, לחתוך בצק במרווחים 1" לאורך כל צד של מילוי. מקפלים רצועות מעל מילוי, לסירוגין מצד לצד, תוחבים קצוות פנימה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
11
מחלקים חלק קטן יותר של בצק לשליש. צורת כל שליש לתוך 14 " חבל; קמצוץ מסתיים יחד בקצה אחד כדי חותם. צמת חבלים; קמצוץ קצוות כדי חותם.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
12
מברישים את החלק העליון של הצמה המלאה בתפוחים קלות עם ביצה טרופה 1; מניחים צמה קטנה יותר על גבי צמה גדולה יותר.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
13
מברישים צמה קטנה יותר בביצה. טאק מסתיים צמה קטנה תחת קצה תחתון של צמה גדולה, צובט לאטום. (
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
14
הניחו בחירת עץ דרך צמות בשני הקצוות כדי למנוע הפרדה במהלך העלייה והאפייה.)
15
חזור על הליכי גלגול, חיתוך, מילוי וקליעה עם מחצית הבצק והמילוי הנותרים. לכסות ולתת כיכרות לעלות במקום חמים, ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
16
אופים בחום של 350 למשך 25 עד 30 דקות או עד להשחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
17
מעבירים לרשת; להסיר מבחר עץ, מגניב.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
18
מברישים בג ' לי תפוחים מומס; מגניב. מנפים אבקת סוכר על כיכרות לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
ריבת תפוחיםריבת תפוחים