מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות30
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
פאי תפוחים קרמל אולטימטיבי
פרנץ' טוסט של סקי
קאפקייקס לחג
מגזין

צ'יזבורגר" סן פרנסיסקו " בייקון גוואקמולי

צ'יזבורגר
המתכון" סן פרנסיסקו "בייקון צ' יזבורגר גוואקמולי יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 20 דקות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1040 קלוריות, 51 גר' של חלבון, ו 59 גרם שומן. לכו לחנות ותרימו עלי חסה עלי אלון, גבינת פונטינה, בשר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבייקון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבזם אוכמניות כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. מתכונים דומים: גואקמולי בייקון צ'יזבורגר, צ'יזבורגר עם כוסברה ולימון, ו ריבת בייקון וקסדיית גוואקמולי עם ביצה מטוגנת עם ויניגרט ריבת בייקון.

הוראות

1
תחמם את הגריל שלך.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
2
מוסיפים את פרוסות הבייקון למחבת ברזל יצוקה קרה. להפוך את החום בינוני לבשל אותם עד פריך. בערך 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
העברה לצלחת מרופדת מגבת נייר. תניח בצד.מחלקים את הבשר הטחון ל 4 חלקים שווים.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
4
מגלגלים כל חלק לכדור ולאחר מכן בעדינות ללחוץ לתוך קציצות בצורת כדי להתאים את פרוסות לחם שאור.
מרכיבים שתצטרך
לחם שאורלחם שאור
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5
מפזרים כל פטי עם מלח ופלפל.מבשלים המבורגרים על אש בינונית. כ-2 עד 3 דקות לכל צד עבור מדיום-רייר. ברגע האחרון, מניחים פרוסות גבינה למעלה וממשיכים לבשל עד שהגבינה נמסה מעט. תזיז את ההמבורגרים לצלחת כדי לנוח. קל גריל את פרוסות שאור משני הצדדים. רק מספיק כדי לקבל גריל קלוי marks.To להרכיב את ההמבורגרים, במקום 4 חתיכות של פרוסות שאור קלוי מולך. מחלקים את חתיכות החסה עלה האלון באופן שווה בשכבה אפילו על כל פרוסה. למעלה זה עם מנה של ממרח אבוקדו, אחד או שניים פרוסות עגבניות ירושה, המבורגר, שלוש או ארבע טבעות של בצל אדום ושתי פרוסות בייקון. למעלה עם לחם שאור הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה ירושהעגבנייה ירושה
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
לחם שאורלחם שאור
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסחופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
6
חותכים את ההמבורגרים לשניים ומגישים חמים.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

ממרח אבוקדו עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פרנסיס פורד Coppolan אורגון פינו נואר. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
פרנסיס פורד קופולה אורגון פינו נואר
הפינו נואר הזה, שגדל בכינוי שחווה קיץ קריר וחורף מתון, מציע ניגוד מרגש לביקבוק הקליפורני של קופולה, המביע מבנה טאנין עדין יותר וחומציות גבוהה יותר שהופכת אותו לאלגנטי ומידתי היטב. יין זה משקף את המהות של האפלאסיון והטעמים שהופכים את פינו נואר אורגון לרצוי כל כך.קל ומסוגנן, החיך מציג בחירה טריה, חומציות תוססת, ומתיקות אלון מאוזנת היטב.הבציר הזה הוא פירות קדימה עם מרקמים גמישים satinyואת הטאנינים בשלים. בזכות מבחר חבית זהיר, notesof שקדים בגריל ולחם קלוי הם beautifulyintegrated לתוך מטריצת הטעם.
סלט אטריות חריף גרמני
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף
גלילי פרושוטו פילו
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
צלעות בקר קצרות