קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

צ'ילי מול שעועית פינטו

צ'ילי מול שעועית פינטו
המתכון Pinto-שעועית צ'ילי צ' ילי מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה זו מכילה כ 18 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 385 קלוריות. גשו לסופר וקנו אורגנו, שיני שום, עגבניות משומר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג ההסופרבול שלך. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 91% וזה מדהים. נסו צ'ילי מול שעועית פינטו, צ'ילי שעועית פינטו, ו צ'ילי בקר ופינטו שעועית (מתכונים דומים).

הוראות

1
שסף צ ' יילס לאורך, ואז גזע וזרע.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
2
מחממים מחבת בינונית כבדה יבשה מעל חום בינוני עד חם, ואז צ ' ילי טוסט, נפתח שטוח, מפנה ולחיצה עם מלקחיים, עד גמיש מעט השתנה בצבע, על 30 שניות. לקרוע לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
3
Pulse כמון זרעים צ ' ילי במטחנה עד הקרקע דק.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
4
מעבירים לקערה קטנה ומערבבים אורגנו, קינמון, ו 1 1/2 כפיות מלח.
מרכיבים שתצטרך
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
פחיות) מרק עוף דל נתרןפחיות) מרק עוף דל נתרן
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
מבשלים בצל בשמן בסיר כבד גדול מעל חום בינוני גבוה, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
6
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב, 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף תערובת צ ' ילה ומבשלים, ערבוב, 30 שניות. מערבבים בקישואים וכרוב ומבשלים, מכוסה, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערךעד 3 קישואים בינוניים, מגוררים גס (בערך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
כרובכרוב
7
מוסיפים גרידה, סוכר, שוקולד, עגבניות עם מיץ שלהם, ומים ומבשלים, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד ירקות רכים, כ 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
8
מערבבים שעועית ומבשלים 5 דקות. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
(צינור גדול)(צינור גדול)
1
צ ' ילי משפר בטעם אם עשה 1 עד 2 ימים קדימה. צ ' יל, חשף, עד מגניב, ואז לכסות.
מרכיבים שתצטרך
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
2
נתוני תזונה

מרכיבים

21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרצ'ילי אנצ' ו מיובש, ניגב נקיצ'ילי אנצ' ו מיובש, ניגב נקי1קילוגרםשעועית פינטו, מנוקז ושטוףשעועית פינטו, מנוקז ושטוף411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות שלמות במיץ, סחוט, הזמנת מיץ וקצוץעגבניות שלמות במיץ, סחוט, הזמנת מיץ וקצוץ0(יכול להיות או להרחיק)קינמון מעוגלקינמון מעוגל11 קילו קישואים,זרעי כמון, קלויים ומקורריםזרעי כמון, קלויים ומקוררים1צ'יפוטלה מיובש צ' ילה, ניגב נקיצ'יפוטלה מיובש צ' ילה, ניגב נקי4שיני שום, קצוץ דקשיני שום, קצוץ דק340אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרוב, גבעולים וצלעות מרכזיות מושלכות ועלים קצוצים בגסותכרוב, גבעולים וצלעות מרכזיות מושלכות ועלים קצוצים בגסות2(חוֹרֶף)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, קצוץבצל, קצוץ11 קילו קישואים,גרידה כתום מגורדגרידה כתום מגורד11 קילו קישואים,אורגנו מיובש, מתפורראורגנו מיובש, מתפורר6ריבס, קצוץ טרי או קפואליווי: אורז; כוסברה קצוצה; בצל ירוק קצוץ; שמנת חמוצהליווי: אורז; כוסברה קצוצה; בצל ירוק קצוץ; שמנת חמוצה0(יכול להיות או להרחיק)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק3(חוֹרֶף)אונקיה שוקולד לא ממותק, קצוץ דקאונקיה שוקולד לא ממותק, קצוץ דק2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב31 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישואים ו/או קישואים צהובים, לרבעים לאורכם לחתוך לחתיכות 1/2 אינץקישואים ו/או קישואים צהובים, לרבעים לאורכם לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם הבחירה הכי טובה שלי לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Marques de Caceres קאווה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Marques de Caceres Cava
Marques de Caceres Cava
צבע קש חיוור לתחייה על ידי בועות בסדר. זר פירות הדר עם הערות של בריוש. מקסים ועגול בפה עם מבנה מרענן ומאוזן. גימור תוסס שמדגיש את הבועות העדינות שלה.אפריטיף מרענן, קאווה זה מתחתן היטב עם דגים ופירות ים, פסטה, אורז, מנות מתובלות, מטבח אסייתי, וכל סוגי הקינוחים.