מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות4
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםרטבים
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
מתכונים קשורים
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
מגזין

צ'ילקילס ברוטב צ' יפוטלה

צ'ילקילס ברוטב צ' יפוטלה
צ'ילקילס ברוטב צ' יפוטלה יכול להיות בדיוק הרוטב שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 10 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 320 קלוריות. אם יש לכם קרם mexicana, בצל, טורטיות תירס קוטרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית שחורה וchilaquiles תירס עם עגבניות קלויות ורוטב צ'יפוטלה, Chilaquiles Chipotle, ו Chilaquiles Chipotle (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים מספיק שמן למחבת עמוקה גדולה כדי להגיע לעומק של 1 אינץ'. לצרף מדחום מטגנים עמוק; שמן חום מעל חום בינוני גבוה ל 350 ° F.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
דַק-דַק-
2
מוסיפים 12 משולשי טורטייה בכל פעם לשמן. מטגנים עד הזהב, פונה מדי פעם, על 1 דקה. באמצעות כף מחוררת, שבבי העברת מגבות נייר; מגניב.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
3
רוטב צ ' יפוטלה חום עוד מחבת עמוקה גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
4
הוסף epazote; מבשלים 2 דקות. מתבלים במלח, מוסיפים צ ' יפס. מיד לחלק בין 6 צלחות. למעלה עם כוסברה, ואז קרם, queso פרסקו, ובצל.
מרכיבים שתצטרך
Queso FrescoQueso Fresco
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ2 פלפלי צ'ילי סראנו או פלפל חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
* שמנת מקסיקנית מתורבתת עם טעם אגוזים מעט ועקביות של שמנת חמוצה דקה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים