קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות11
מגזין

צ'יפוטלה חריף חזיר פילה בגריל פילה

צ'יפוטלה חריף חזיר פילה בגריל פילה
צ'יפוטלה חזיר צלוי טנדרלוין עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 255 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. לך לחנות ותביא פילה חזיר, דבש, רוטב טאקו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: צ'יפוטלה ליים בשר חזיר Tenderloin-לקחת שלי, בשר חזיר צלוי עם רוטב פטל-צ'יפוטלה, ו צ'יפוטלה ליים ברוטב צלעות חזיר צלויות או פילה.

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. בסיר קטן, לשלב רוטב טאקו, דבש, צ ' ילי ורוטב adobo; לערבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)
רוטב טאקורוטב טאקו
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
צחצח פילה חזיר בשמן.
מרכיבים שתצטרך
בשר חזיר פילהבשר חזיר פילה
דַק-דַק-
3
מפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
4
כאשר הגריל מחומם, מניחים חזיר על גריל גז מעל חום בינוני או על גריל פחם 4 עד 6 אינץ ' מגחלים בינוניים. מבשלים 13 עד 15 דקות או עד מדחום מוכנס במרכז רושמים 155 ° F., הפיכת חזיר פעם אחת צחצוח עם תערובת רוטב טאקו במהלך 10 הדקות האחרונות של זמן הבישול.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
תן לעמוד 10 דקות או עד רושמת מדחום 71°.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
6
להביא כל תערובת הנותרים רוטב טאקו לרתיחה. פרוסת חזיר; מפזרים כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טאקורוטב טאקו
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
7
מגישים רוטב עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)