קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

צ'יפופינו האיטלקי

צ'יפופינו האיטלקי
Cioppino האיטלקי יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 23 גרם חלבון 2 גרם של שומן, וסך הכל 187 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו עלי בזיליקום, מיץ צדפות, פלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 25 דקות. מתכונים דומים: גם קאל Cioppino 2, Cioppino, ו Cioppino.

הוראות

1
בסיר 3 ליטר, לערבב רוטב לערבב, מחית עגבניות ועגבניות, פירוק עגבניות. מערבבים בצל, פלפל, בזיליקום ורוטב פלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר2 1/2 כוסות קפלוטירי או קאסרי, מגורר
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
תערובת רוטבתערובת רוטב
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
חום לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים חשפו 25 עד 30 דקות או עד פלפל הוא מכרז. מערבבים ביין. מבשלים 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
זרוק כל שבור פגז או פתוח (מת) צדפות. בסיר גדול או קומקום, לארגן צדפות וסרטנים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
4
יוצקים תערובת עגבניות על רכיכות. כיסוי; מבשלים על 30 דקות או עד סרטנים הם ורודים ומוצקים. זרוק כל צדפות שלא נפתחו.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4 עגבניות אדומות בינוניות4 עגבניות אדומות בינוניות
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות