קושימומחה
מוכן ב9 שעות
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

צבים כתומים קפואים עם קומפוט חמוציות

צבים כתומים קפואים עם קומפוט חמוציות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל צבים כתומים קפואים עם קומפוט חמוציות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 265 קלוריות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן הכנת המתכון כ 9 שעות אם יש לכם קקאו תהליך הולנדי, קליפת תפוז, ליקר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו קומפוט תפוזים-חמוציות, קומפוט חמוציות-תפוז, ו קומפוט חמוציות-כתום עם יציאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
כדי להכין את הקרום, לשלב הראשון 3 מרכיבים במעבד מזון; תהליך עד הקרקע דק. עם מנוע פועל, לשפוך חמאה דרך מצנח מזון; תהליך עד מעורבב היטב. מחלקים פירור תערובת שווה בין 8 (6-אונקיה) ישר צדדי ramekins מצופה ספריי בישול; תערובת לחץ לתוך תחתית של ramekins.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
מניחים ramekins על תבנית אפייה; אופים ב 400 במשך 8 דקות או עד קלוי. מגניב לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
4
כדי להכין מילוי, מניחים חלבונים ביצה ומלח בקערה; להכות עם מיקסר במהירות גבוהה עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מערבבים סוכר 3 כפות מים בסיר קטן; מביאים לרתיחה. מבשלים, בלי לערבב, עד שמדחום ממתקים רושם 25
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
6
בהדרגה לשפוך סירופ סוכר חם בזרם דק לתוך תערובת ביצה לבן, פועם במהירות בינונית, ואז במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. הפחת את המיקסר למהירות בינונית; הכה עד שהתערובת מתקררת (כ-8 דקות).
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
אפשר לגלידה לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות או עד שתהיה רכה מאוד; מערבבים ומיץ תפוזים לגלידה. מקפלים שליש תערובת ביצה לבן לתוך תערובת גלידה. מקפלים בעדינות תערובת ביצה לבן לתוך תערובת גלידה. לחלק את התערובת באופן שווה בין ramekins; להקפיא במשך 8 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
כדי להכין את הקומפוט, לשלב 1 כוס חמוציות טריות, 1/2 כוס סוכר, 2 כפות מים, ו 1 כף מיץ לימון בסיר קטן על חום בינוני; להביא לרתיחה. מבשלים 10 דקות או עד עבה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
CompoteCompote
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
9
הסר מהחום, ומערבבים ליקר. כיסוי וצינה במשך 4 שעות או לילה. צבי Unmold; לשרת עם קומפוט חמוציות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
CompoteCompote
(מקרטון)(מקרטון)

מרכיבים

2קרום: פירורי קרקר גרהםנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)16פרוסות שוקולד כתוש (כ-8 פרוסות)פרוסות שוקולד כתוש (כ-8 פרוסות)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמוציות טריותחמוציות טריות2קרום: פירורי קרקר גרהםקקאו תהליך הולנדיקקאו תהליך הולנדי2largesגלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי1גבינת פרמזן מגוררתמיץ לימון טרימיץ לימון טרי591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי1גבינת פרמזן מגוררתקליפת תפוז מגוררתקליפת תפוז מגוררת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרליקר בטעם תפוזליקר בטעם תפוז0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק791 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה2קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים2קרום: פירורי קרקר גרהםאורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®3קרום: פירורי קרקר גרהםאורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®