צדפות בגריל בחוף המזרחי עם חלפיניו תירס סלסיטה

צדפות החוף המזרחי בגריל עם חלפיניו תירס Salsitan נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 3 מנות. מנה אחת מכילה 345 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. לכו לחנות ותביאו פלפל חלפיניו, עגבניות שזיפים, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו צדפות בגריל בחוף המזרחי עם חלפיניו תירס סלסיטה, מרק עגבניות בחוף המזרחי, ו מתאבנים סרטנים בחוף המזרחי (מתכונים דומים).

הוראות

תדליק אש בגריל פחם או גז.

ציוד שתשתמש בו

גריל

מניחים את התירס—בלי שום דבר על זה-על סבכת הגריל. גריל האוזניים של תירס, סיבוב התירס לפי הצורך כדי למנוע ממנו מקבל חרוך יותר מדי בצד אחד, במשך כ 7 דקות. (לא לבשל את התירס, או שזה יהיה רגשני!)

מרכיבים שתצטרך

תירס על קלח

תירס

ציוד שתשתמש בו

גריל

הסר מהחום ולתת להתקרר מעט.

הסר את הגרעינים מן הקורים ולהניח בצד.

בינתיים, להשפריץ רק קצת שמן קנולה על פרוסות עגבניות ובצל.

מרכיבים שתצטרך

שמן קנולה

עגבנייה

בצל

מפזרים פלפל על גבי.

מרכיבים שתצטרך

פלפל

מניחים את פרוסות הבצל על הגריל.

מרכיבים שתצטרך

בצל

ציוד שתשתמש בו

גריל

מוסיפים את העגבניות חתוכות בצד למטה על הסורג החם וגריל עד ששניהם משחימים יפה, 3 עד 5 דקות. הפעל את פרוסות הבצל ועגבניות עם מלקחיים ולהמשיך לצלות עד תחתית העגבניות (החלקים המעוגלים) הם משחים יפה והבצל הופך רך וריחני, על 3 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה

בצל

ציוד שתשתמש בו

גריל

מלקחיים

קוביות הבצל והעגבניות ומניחים בקערה.

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה

בצל

ציוד שתשתמש בו

קערה

מוסיפים את גרעיני התירס ואת jalapeño.

מרכיבים שתצטרך

גרעינים תירס

יוצקים את שמן זית וחומץ ומערבבים לשלב. מתבלים במלח. זה יכול להיעשות עד יום אחד לפני הזמן; רק להביא את salsita לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית

סלסה

חומץ

מלח

מניחים את הצדפות ישירות על הסורגים של הגריל, לסגור את המכסה, ומבשלים עד שכל הצדפות נפתחו, 4-5 דקות. השליכו את הצדפות שלא נפתחו בעצמן. פתח עוד יותר את אלה שהתחילו לפתוח ולמעלה כל אחד עם 1 כפית של התירס jalapeño salsita.

מרכיבים שתצטרך

צדפות

סלסה

תירס

ציוד שתשתמש בו

גריל

מגישים חם.

מלטינית גריל: מחניק ואוכל פשוט לארוחות ומסיבות חמות של רפאל פלומינו עם ארלן גרגגליאנו. זכויות יוצרים טקסט © 2010 By Rafael Palomino; photographs copyright © 2010 by Dan Goldberg. Published by Chronicle Books LLC.

ציוד שתשתמש בו

גריל