מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות2
ציון בריאות19
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי
מיני כיכרות בשר עם גבינה
תבשיל פירות ים חריף
מתכונים קשורים
חזה ברווז מוסקובי צלוי במחבת עם רוטב קלמנטין-עגבניות מוגש עם ריזוטו אורז בר
ראגו פטריות בר שמנת
כריכי הנקניקיות האיטלקיים הטובים ביותר
חזיר חזיר ואספרגוס
מגזין

צדפות בקארי עם פסטה שיער מלאך

צדפות בקארי עם פסטה שיער מלאך
צדפות בקארי עם פסטה שיער מלאך עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב חלב רזה התאדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קרמל אפוי כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צדפות מוקפצות עם פסטת שיער מלאך, צדפות שמנת עם פסטה שיער מלאך, ו פסטה שיער מלאך עם צדפות וארוגולה.

הוראות

1
מביאים סיר של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים שיער מלאך במים רותחים עד מבושל דרך עדיין מוצק לנשוך, 4 עד 5 דקות; לנקז. מחלקים בין 2 צלחות ולשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
פסטה שיער מלאךפסטה שיער מלאך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל בשמן החם עד שהתרכך, כ 3 דקות. מערבבים אבקת קארי לתוך הבצל; לבשל ומערבבים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
להעביר את תערובת הבצל לבלנדר; להוסיף 1/4 מרק עוף כוס יחד עם חלב התאדה רסק עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
להחזיר את המחבת לחום בינוני. צדפות Sear בכל צד במחבת החמה, 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מניחים צדפות על פסטה שיער מלאך; להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
פסטה שיער מלאךפסטה שיער מלאך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
6
יוצקים 1/4 מרק עוף כוס לתוך המחבת; להביא לרתיחה תוך גירוד חתיכות משחי של מזון את החלק התחתון של המחבת עם כף עץ.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
יוצקים את התוכן של המחבת לתוך הבלנדר; להתמזג עד חלקה להחזיר את התערובת למחבת. מבשלים את הרוטב עד חם; לשפוך על הצדפות ופסטה לשרת.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

יין מומלץ: שרדונה, Chenin Blanc, פינו נואר

שרדונה, שנין בלאן ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לצדפות. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. יין אחד אתה יכול לנסות הוא שרדונה אחוזת רושיולי. יש לו 4.3 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 42 דולר.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
עוף אפוי בפחית בירה