מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות12
ציון בריאות0
בלי גלוטןצמחוני
מטבחיםאסייתי
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
קולסלאו צימוקים
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
סלט תירס בגריל
סלט תפוחי אדמה סקוטש-אירי של דיאן
סלט תפוחי אדמה מעודכן של הת'ר
סלט עוף וונטון בגריל
קולסלאו קראנצ'י בגריל
תירס בגריל עם חמאת בלאדי מרי
סנאפר אדום שלם בגריל עם מלח ים ותערובת אורגנו טרי ותבליט זית שחור וגבינת פטה
סלט תפוחי אדמה גרמני עם נקניק
מתכונים קשורים
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
טורקיה צ'או מיין
סלט עוף וונטון בגריל
אורז אסייתי
מגזין

צדפות צלויות מתובלות עם רוטב אסיאתי

צדפות צלויות מתובלות עם רוטב אסיאתי
ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 12 . מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 32 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך ג'ינג'ר &, מיץ לימון טרי squuezed, מנגו chutney, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: צדפות בגריל עם רוטב אשכוליות ופלפל אדום, צדפות עם פלפל מתוק, ו צדפות בגריל עם חמאת טרגון חריף.

הוראות

1
הכן את הגריל. אם משתמשים בגריל גז, מחממים אותו עד בינוני. אם באמצעות גריל פחם, להתחיל את הפחם או לבנות עץ; כאשר לבנות מוכנים, ערימת אותם בצד אחד כדי ליצור 2 אזורים, עבור חום ישיר ועקיף. הצדפות יהיו מבושלות על הצד העקיף. (אם קלייה, מחממים תנור ל 232°.)במחבת על חום בינוני, להמיס את החמאה עם פתיתי פלפל אדומים, שאלוט וג ' ינג ' ר. מבשלים 4 עד 5 דקות עד ריחני אבל לא חום.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומיםכגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מוסיף את פלפל טחון, צ ' אטני מנגו, רוטב סויה, מיץ לימון וליקר צדפות. מבשלים עד שהנוזל מבעבע ומופחת, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' אטני מנגוצ ' אטני מנגו
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
3
הסר מהחום ומערבבים את הפטרוזיליה.כפית את התערובת על הצדפות; כל צדפה ייקח 1 עד 3 כפיות של ציפוי על פי גודל.גריל על הסורגים ועל חום עקיף, מכוסה במשך 5 עד 10 דקות. אם משתמשים בתנור, 7 עד 10 דקות. הצדפות נעשות כשהקצוות מתכרבלים והציפוי מבעבע.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפיות מלח ים2 עד 3 כפיות מלח ים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
4
מגישים חמים על מצע של מלח כשר או סלעי כדי למנוע מהמיצים להתהפך מהקליפה.
מרכיבים שתצטרך
מלח סלעיםמלח סלעים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יינות Fram Chenin Blanc עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 32 דולר לבקבוק.
יינות Fram Chenin Blanc
יינות Fram Chenin Blanc
האזור המיוחד מאוד שממנו מגיעים הענבים האלה קרוב יותר לקלנוויליאם מאשר לסיטרוסדל, אבל החלק על ההר נכון מאוד. ממוקם בקרקעות חוליות אדומות עמוקות, בחווה המשקיפה על סרטן הנהרות מכה של Lambertsbay בצד אחד, ואת Olifantsriver וסכר Bulshoek בצד השני. החומציות העסיסית ההדוקה היא המאפיין הבולט של Chenin blanc מאזור זה, לשלב את זה עם בשלות המוסיפה מורכבות עצומה ואתה יודע שיש הרבה אהבה כאן.
עוגיות ארוחת בוקר עם בייקון וקוואקר וזיגוג מייפל
מאפינס עוגת פאונד אוכמניות-קוקוס אישיים
מרק תפוחי אדמה אספרגוס
כרובית עם פירורים בחמאה
פאי דלעת IV
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
עלי גפן
סלט אטריות חריף גרמני