מתכון זה מספק 4 מנות. עם 104 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. לך לחנות ותביא מרק עוף דל נתרן, שאלוט, צדפות ים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו צדפות צרובות עם ירקות נבולים, צדפות צרובות עם ירקות נבולים, ו צדפות צרובות עם ירקות נבולים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
מפזרים את שני הצדדים של צדפות באופן שווה עם 1/4 כפית מלח, סוכר ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מוסיפים צדפות למחבת; מבשלים 3 דקות או עד לסיום, הופכים לאחר 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר מהמחבת; להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מבשלים בייקון במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר בייקון מחבת; להתפורר. זרוק את כל אבל 2 כפיות טפטוף.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להוסיף שאלוט ושום לטפטופים במחבת; לטפטף 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיפים מרק למחבת; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים 1/8 כפית מלח וגזרת מים למחבת; מבשלים 30 שניות או עד שהירוקים מתחילים לנבול.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומי
ירוק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מקום 4 צדפות וכ-1 כוס גרגיר הנחלים על כל אחת מ -4 צלחות.
צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, שנין בלאן, ופינו נואר. שרדונה ושנין בלאן הם גפרורים גדולים לצדפות בגריל או צרוב. אם הצדפות שלכם מותאמות עם בייקון או בשר נרפא אחר, נסו פינו נואר מקורר קלות. אתה יכול לנסות שרדונה Trentadue La Storia. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.