צדפות קזינו עם חמאה מורכבת
מנה אחת מכילה 242 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. מתאים ל-24 מנות. אם יש לך בייקון, פירורי לחם, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו קזינו צדפות, קזינו צדפות של פלו, ו קזינו צדפות (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת מעל חום בינוני, מטגנים את השום, הבצל והפלפלים בשמן הזית עד שהירקות מתרככים.
מערבבים את תערובת הפלפל עם החמאה ומערבבים היטב כדי לשלב.
פתח את הצדפות ומניח על תבנית אפייה. למעלה כל צדפה עם מנה של חמאה מורכבת, קצת בייקון ופירורי לחם. (אסור לך להשתמש בכל החמאה.)
מטגנים עד שפירורי הלחם הופכים לחומים זהובים.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, מוסקאדה וריזלינג הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא פולי ג ' ונסון Carneros שרדונה. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
![פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה]()
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.