קושימומחה
מוכן ב1 ש, 38 דק.
מנות25
ציון בריאות1
מגזין

ציפוי קוקוס-פקאן

ציפוי קוקוס-פקאן
גשו לסופר וקנו חמאה, תמצית ונילן, חלב שהתאדה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -38 דקות. עם כפית ציון של 14% המנה הזאת די גרועה. נסו ציפוי קוקוס-פקאן, ציפוי קוקוס פקאן II, ו ציפוי אגוזי פקאן קוקוס אני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
אופים פקאנים בשכבה אחת במחבת רדודה 8 עד 10 דקות או עד קלוי וריחני, תוך ערבוב באמצע. מגניב לחלוטין (כ -20 דקות).
מרכיבים שתצטרך
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
3
בינתיים, קוק התאדה חלב, סוכר, חמאה וחלמון ביצה ב 3-qt כבד. סיר מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, 3 עד 4 דקות או עד חמאה נמסה וסוכר מתמוסס. לבשל, ערבוב כל הזמן, 12 עד 14 דקות או עד התערובת הופכת צבע קרמל קל, הוא מבעבע, ומגיע עובי דמוי פודינג.
מרכיבים שתצטרך
חלב מתאדהחלב מתאדה
צבע קרמלצבע קרמל
חלמון ביצהחלמון ביצה
חמאהחמאה
סוכרסוכר
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
הסר מחבת מחום; מערבבים בקוקוס, וניל ופקאנים.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
ונילוניל
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
העברת תערובת לקערה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
בואו לעמוד, ערבוב מדי פעם, 45 דקות או עד מקורר ומפיץ עקביות.