הודו צלוי ופסטה פטריות עם רוטב גבינת יין לבן דורש בערך 45 דקות מתחילתו ועד סופו. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 417 קלוריות, 33 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 23% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה מושלם עבור חג ההודיה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לך פחות-מרק עוף נתרן, שאלוט, קמח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. כדי להשתמש בקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טארט תפוחים עם רוטב קרמל כמו קינוח. זה עובד גם כמנה עיקרית במחיר סביר. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 56%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: פסטאן ברוטב פטריות שמנת ויין לבן, פסטה פטריות אופה עם רוטב שמנת יין לבן (טבעוני), ו הודו צלוי לימון-שום ורוטב יין לבן.
הוראות
1
מחממים תנור ל 37
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מחממים שמן במחבת טפלון גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים פטריות, בצל ושאלוט; מטגנים 5 דקות או עד שהבצל והשאלוט מזהיבים קלות. מערבבים 1/4 כוס יין, טימין, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; מבשלים 1 דקה או עד שהנוזל התאדה, מגרדים מחבת כדי לשחרר חתיכות שחומות. הניחו בצד.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שמנת מתוקה נוספת
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
4
ממיסים חמאה בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה
5
מוסיפים קמח; מבשלים 30 שניות תוך ערבוב מתמיד עם מטרפה.