קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

צלייה: רגל צלייה ללא צלייה של כבש עם לימון, רוזמרין, & שום

צלייה: רגל צלייה ללא צלייה של כבש עם לימון, רוזמרין, & שום
צלייה: רגל צלייה ללא צלייה של כבש עם לימון, רוזמרין, & שום נטול גלוטן, וקמאיות מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 573 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מלח כשר, רגל טלה, רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-55 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו רגל טלה צלויה ללא עצמות עם שום, רוזמרין ולימון, רגל טלה צלויה עם לימון, שום ורוזמרין, ו רגל טלה מבושלת לאט עם שום, לימון ורוזמרין (ב C (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לטאטא יחד את השום, רוזמרין, שמן זית, מיץ לימון, מלח, פלפל, וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צווארי עוףצווארי עוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מניחים כבש בשקית פלסטיק גדולה הניתן לאכילה מחדש.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
יוצקים את כל מלבד ¼ כוס המרינדה, הזמנת לשימוש מאוחר יותר. לאטום את התיק ולזרוק ביסודיות מעיל הטלה. מרינדה בטמפרטורת החדר במשך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
4
הסר כבש מן המרינדה ולהתגלגל לתוך גליל הדוק לקשור בבטחה עם חוט הקצב.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
5
לקשור יחד מסתיים רוזמרין וזרעי קורנית כדי ליצור את מברשת העשב.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות, 1)חתוך לקוביות, 1)
צווארי עוףצווארי עוף
6
תדליק ארובה אחת מלאה בפחם. כאשר כל הפחם מואר ומכוסה באפר אפור, יוצקים ומסדרים את הגחלים משני צדי אח הפחם ומניחים מחבת רדיד בין שתי ערימות הגחלים. הפעל לירוק של rotisserie דרך אמצע כבש ומסתיים מאובטחים עם מזלגות rotisserie.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מניחים על הגריל, מכסים ומבשלים בטמפרטורה בינונית. בשר כבש עם מרינדה שמורות באמצעות מברשת עשב אי פעם 15 דקות. מבשלים עד שה רושם 125 מעלות עבור בינוני נדיר או 130 מעלות בינוני על מדחום קריאה מיידית מוכנס לתוך מרכז הצלי.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
8
הסר ללוח חיתוך ולתת לנוח במשך 10 עד 15 דקות. תחתוך ותגיש.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך