קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות20
מגזין

צלעות ברוטב שוקולד ותבלינים

צלעות ברוטב שוקולד ותבלינים
סטייק עין עם רוטב שוקולד ותבלינים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 915 קלוריות, 50 גרם חלבון ו 63 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן דל פחמימות, דיאט. גשו לסופר וקנו רוטב ספגטי בטעם בשר, מרק בשר, פשטידת דלעת ותבלינים, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב התבלין פאי דלעת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת דלעת ספייס קרם ביסקוויטים כקינוח. עם כפית ציון 63% המנה הזו מוצקה. נסו דלעת ספייס פלדה לחתוך ברים שיבולת שועל עם דלעת ספייס שוקולד לבן זיגוג, קוקוס קלוי שוקולד דלעת ספייס לאטה עם טפטוף שוקולד, ו עוגות שוקולד עם דלעת ספייס מרשמלו מילוי & שוקולד חמאה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר, לשלב רוטב ספגטי, יין, מרק, תבלין פשטידת דלעת, פתיתי שוקולד ופלפל אדום. מביאים לרתיחה על חום בינוני גבוה, ערבוב מדי פעם. להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
רוטב פסטהרוטב פסטה
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מתבלים את הסטייק בנדיבות משני הצדדים במלח ופלפל, מלטפים את התיבול לתוך הבשר.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מחממים מחבת כבדה, עדיף ברזל יצוק, על חום בינוני עד חם.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
מוסיפים שמן צמחי. כאשר נמס, להוסיף את הסטייקים ומבשלים עד צרוב היטב מצופה בצד 1, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
5
מוסיפים 1 כף חמאה לצד הראשון של סטייקים. הפעל, להוסיף 1 כף חמאה לצד השני של הסטייקים ומבשלים 3 דקות יותר עבור בינוני-נדיר, ו 4 דקות יותר עבור בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
6
הסר מהחום ולתת סטייקים לנוח במשך 5 דקות לפני חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
7
פורסים סטייקים, מניחים על צלחות ורוטב כפית נגמר.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו