קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות33
מגזין

צלעות חזיר בוואריות וכרוב כבוש

צלעות חזיר בוואריות וכרוב כבוש
צלעות חזיר בוואריות וכרוב כבוש הוא חלב חינם מנה עיקרית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 25 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 290 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך רוטב ברביקיו, שעורה, כרוב כבוש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו צלעות חזיר בוואריות, Knockwurst עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוח ובצל, ו כרוב כבוש וצלעות חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350ºF. בתבשיל 2 ליטר ungreased או צלחת אפיית זכוכית 11x7 אינץ', מערבבים כרוב כבוש, גזר, בצל, מים ושעורה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שעורהשעורה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים צלעות חזיר על תערובת כרוב כבוש. רוטב ברביקיו כפית על גבי צלעות. מכסים ואופים 1 1/4 עד 1 1/2 שעות או עד חזיר הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
כרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץכרוב כבוש, מסונן היטב וקצוץ
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה