קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

צלעות חזיר בוקרים ושעועית פינטו

צלעות חזיר בוקרים ושעועית פינטו
צלעות חזיר קאובוי ושעועית פינטו נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 404 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 13 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו סלסה, שעועית פינטו, בצל ירוק ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. וזה טוב. נסו שעועית פינטו של קאובוי, שעועית פינטו בוקרים מבושלת באיטיות, ו חזיר ושעועית פינטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ שומן מן הצלעות.
2
מפזרים את שני הצדדים של צלעות עם 1 כפית כמון, אבקת שום, פלפל אדום טחון, ומלח.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
מניחים צלעות על מדף של מחבת מטאטא מצופה ספריי בישול. צלע צלעות 5 1/2 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלי נפתח חלקית) 5 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
בעוד צלוי צלעות, לשלב הנותרים 1 כפית כמון, שעועית, הנותרים 3 מרכיבים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 8 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
מגישים צלעות עם שעועית.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. אתה יכול לנסות שרדונה אחוזת רושיולי. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 42 דולר לבקבוק.
שרדונה אחוזת רושיולי
שרדונה אחוזת רושיולי
יין זה הוא דוגמה מצוינת למאפיינים הייחודיים של רכוש רושיולי ועמק הנהר הרוסי. ניחוחות של תפוח בשל, פירות טרופיים, אגוזי לוז ומגע של תבלין משתלבים עם טעמי התפוח העשירים וחומציות חדה.