קאפקייקס חנות מאלט שוקולד כפול עם קרם חמאה דובדבן-וניל

Name: קאפקייקס חנות מאלט שוקולד כפול עם קרם חמאה דובדבן-וניל
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 18
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 1 קילו קישואים, אפרסקים טריים או קפואים פרוסים; 1 1 קילו קישואים, על הסוכר של קונדיטורים; 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים); 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שימורי דובדבן טארט; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק שוקולד ציפס מיניאטורי; 1 בצל צהוב בינוני, קצוץ סוכר ממתקים; 2 larges קרום פאי פירורים (קיבלר); 1 (יכול להיות או להרחיק) אבקת אספרסו; 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק קמח לכל מטרה; 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק אבקת חלב מלט (מומלץ: מותג ציפורנים); 1 כדור חלב מלט או דובדבנים maraschino, לקישוט; 1 (יכול להיות או להרחיק) (צינור גדול); 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק; 79 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק ליקוריץ צהוב וירוק; 355 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק חמאה ללא מלח, מרוכך; 118 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק אבקת קקאו לא ממותק; 1 חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר) 6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס; 1 1 קילו קישואים, 6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס; 3 (חוֹרֶף) אינסטנט פודינג לימון; 158 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק 1 כוס חלב מלא או שמנת

קאפקייקס חנות מאלט שוקולד כפול עם קרם חמאה דובדבן-וניל עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף הקינוחים שלך. מנה אחת מכילה 504 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 29 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 18 מנות. אם יש לך אבקת אפייה, שמנת, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 42 דקות. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת די גרועה. נסו גלידת שוקולד חנות מאלט, עוגות וניל עם קרם חמאה שוקולד, ו עוגות שוקולד עם קרם חמאה וניל (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים את התנור ל 350 מעלות F. קו 2 רגיל 12 כוסות פחיות קאפקייקס עם liners נייר.

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

ציוד שתשתמש בו

תנור

בקערה גדולה, לשלב את הקמח, אבקת קקאו, סוכר, סודה לשתיה, אבקת אפייה, ומלח.

מרכיבים שתצטרך

סודה לשתייה

אבקת קקאו

קמח לכל מטרה

סוכר

מלח

ציוד שתשתמש בו

קערה

להקציף עד מעורבב היטב.

ציוד שתשתמש בו

מקציף

בקערה בינונית, להקציף יחד את החלב, אבקת חלב מלט, ואבקת אספרסו.

מרכיבים שתצטרך

אבקת חלב מלט

אספרסו מיידי

חלב

ציוד שתשתמש בו

מקציף

קערה

מוסיפים את שמן קנולה וביצים; להקציף כדי להתמזג.

מרכיבים שתצטרך

שמן קנולה

ביצה

ציוד שתשתמש בו

מקציף

מוסיפים את תערובת החלב לתערובת הקמח ומכים עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

קמח לכל מטרה

חלב

מוסיפים את השמנת החמוצה והוניל ומכים עד לשלב טוב. מערבבים את שבבי השוקולד המיניאטוריים.

מרכיבים שתצטרך

מיני שוקולד צ ' יפס

שמנת חמוצה

וניל

מחלקים את הבלילה בין קופסאות הקאפקייקס מוכנות, ממלאים רק חצי מלא.

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

אופים את העוגות במשך 15 עד 17 דקות, עד שהם קפיץ בחזרה כאשר נגע וקיסם מוכנס לתוך המרכז מתגלה נקי.

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

ציוד שתשתמש בו

קיסמים

תנור

בעוד הקאפקייקס אופים, להכין את קרם חמאה. בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה, לערבב יחד את הסוכר והחמאה על מהירות בינונית-נמוכה עד מעורבב היטב.

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

חמאה

קרם

סוכר

ציוד שתשתמש בו

מערבל יד

תנור

קערה

מוסיפים את הוניל והקצפת ומכים במהירות בינונית למשך 2 דקות, עד לאור, פרוש ורך. לנצח את שרירי הדובדבן עד משולב היטב.

מרכיבים שתצטרך

ריבת דובדבנים

שמנת מתוקה

וניל

כאשר הקאפקייקס סיימו לאפות, בואו לשבת במחבתות במשך 2 דקות ולאחר מכן להעביר את העוגות כדי חוט מדפים להתקרר במשך 10 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

בעוד הקאפקייקס מגניב, להעביר את קרם חמאה שקית מאפה מצויד עם קצה כוכב גדול. לחלופין, אתה יכול להקפיא את העוגות עם סכין או לקזז מרית. כאשר הקאפקייקס התקררו, צינור חמאה במערבולות דקורטיביות על גבי הקאפקייק (או מערבולת עם מרית).

מרכיבים שתצטרך

קאפקייקס

ציוד שתשתמש בו

מרית אופסט