עוגות שוקולד בורבון עם ויסקי הן אולי הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 362 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. מתאים ל-24 מנות. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. אם יש לך קצפת, ויסקי בורבון, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו עוגת גבינה בורבון עם שוקולד אלכוהולי לשניים, עוגת Bundt שוקולד ויסקי Boozy, ו עוגות שוקולד בורבון עם ציפוי קרם חמאה שוקולד וזיגוג בורבון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבת כהה או לא דביקה). בנדיבות תרסיס 24 כוסות מאפין בגודל רגיל עם ספריי בישול. הפוך את הבלילה עוגה לפי ההוראות על תיבת, באמצעות תערובת עוגה, מים, שמן, בורבון, ביצים ווניל. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין כוסות מאפין (כשני שלישים מלאים).
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(קיבלר)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת מנצ'גו מגוררת, כמה חופנים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
אופים 20 עד 22 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות 10 דקות; להסיר מחבתות מתלה קירור. מגניב לגמרי, כ -30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
טעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
בינתיים, למילוי, בקערה בינונית למיקרוגל, שמנת גלידת מיקרוגל נחשפה על 1 דקה 30 שניות או עד רותחים. מוסיפים את חומרי המילוי הנותרים עד שהשוקולד נמס וחלק. במידת הצורך, מיקרוגל על גבוה 15 עד 30 שניות נוספות עד תערובת ניתן לערבב חלקה. מכסים; מקררים כ 60 דקות או עד הפצת עקביות.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימון
זילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
לקבלת ציפוי, בקערה גדולה, לנצח קרם מרשמלו, 1 חמאת כוס וודקה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד מעורבב. הכה באבקת סוכר עד פלאפי. במידת הצורך, הכה אבקת סוכר נוספת עד עקביות pipping.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב כל אחד), שבורים לחתיכות קטנות
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 גביע סוכר גלידה
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
מקלות חטיף בשר בטעם פפרוני
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
כדי להרכיב, לחתוך צמרות את כל cupcake אופקית.
מרכיבים שתצטרך
שוש מחרוזת נעליים
6
מורחים על 1 כף מילוי על החלק התחתון של כל cupcake; להוסיף העליון cupcake. ציפוי מקטרת על צמרות קאפקייקס. ממש לפני ההגשה, לטפטף כל עוגה עם 1/2 כפית ליקר קפה.