המתכון קארי ג'ינג'ר קוקוס עם ירקות הליבוט יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 13 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 263 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. רק מעטים מאוד אהבו את המנה העיקרית. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, אם יש לכם אפונה, כורכום, כוסברה טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. נסו קארי קוקוס הליבוט, הליבוט עם רוטב קארי קוקוס-אדום, ו האליבוט W / קוקוס וקארי ירוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים תרכיז תמרינדי, אם משתמשים, עם 2 כפות. מים חמים (אם משתמשים במיץ ליים במקום, מוסיפים רק לפני ההגשה). שים tamarind, בצל, זנגביל, כוסברה, צ ' ילי טחון, כורכום, קאיין, 1 כפית. מלח, וחלב קוקוס בבלנדר ומערבלים עד חלק מאוד.
מרכיבים שתצטרך
תמרינדי.
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 תות, קלוף
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
כורכום
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
3
מוסיפים תפוחי אדמה, צ ' ילי חצוי, וגזר; מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מכרז, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
4
מוסיפים דגים, תרד, קארי עלים ומבשלים עד חתיכות דגים אטומים כל הדרך, על 5 דקות. מערבבים באפונה, מבשלים 1 דקה, ומתבלים במלח לפי הטעם ומיץ ליים, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
עלי קארי
1 תות, קלוף
קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר) עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.