מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות9
LOW FODMAPבלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזFreindly Fodmap
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
גלידת דלעת ביתית
מילקשייק תותים מושלם
שייק תות טעים
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצות חזיר וגבינה
מתכונים קשורים
קארי עוף חריף
משקה ליידי חומה
מרק אפונה מפוצל קארי
קיימה (בשר טחון בסגנון הודי)
מגזין

קארי הודי למתחילים

קארי הודי למתחילים
קארי הודי למתחילים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת המתכון כולו 30 יש 176 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם עגבניות, כורכום הקרקע, צ'ילי הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב כורכום הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון מלא דובדבנים כקינוח. מתכונים דומים: ארוחת ערב: קארי שקדים מתחילים עם עגבניות, קערות עוף קארי הודיות עם רוטב יוגורט קארי, ו קארי ירקות הודי דרום עם עלי קארי.

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מוסיף את החרדל וזרעי כמון. מבשלים 2 דקות או עד שהזרעים ריחניים, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כמוןזרעי כמון
חרדלחרדל
זרעיםזרעים
3
מערבבים את העגבניות והשמן בקערה קטנה; מוסיפים לזרעים. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
זרעיםזרעים
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מערבבים את הכורכום, צ ' ילי אדום, ומלח. לבשל, לערבב, עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' ילי אדוםפלפל צ ' ילי אדום
כורכוםכורכום
מלחמלח
5
מוסיפים עוף ומבשלים 1 דקה. מערבבים בחלב קוקוס; לכסות. מבשלים על אש נמוכה 10 דקות או עד עוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
עוף שלםעוף שלם
6
מגישים חם, כפיות מעל אורז בסמטי חם.
מרכיבים שתצטרך
אורז בסמטיאורז בסמטי

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

צ ' נין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג הם הבחירה הראשונה שלי לאסיאתים. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות Birichino Jurassic Park Vineyard Vines Old Chenin Blanc. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
יקב פארק היורה ביריצ ' ינו Chenin Blanc
יקב פארק היורה ביריצ ' ינו Chenin Blanc
2017 ספורט בושם של דבש פריחת תפוזים, חמאת תפוחים, brimstone, וכמה מבשר מוזר של לילך אשר מפעיל לא רק את מערכת הריח, אלא גם את המערכת הלימבית, מערכת העצבים האוטונומית, ומערכות אחרות הממוקמות במגזרים רחוקים יותר. לחות קרקע ואקלים מיקרו במהלך עונת הגידול של 2017 נותרה גבוהה למדי במהלך עונת הגידול בשל הגשמים העצומים מהחורף הקודם, דבר שתרם לפיתוח בוטריטיס צנוע אך משמעותי. נתקלנו לאחרונה בתנאים אלה בשנת 2013 וייצרנו יין דומה לזה בציר-רק את יבש בסגנון הידוע על ידי הצרפתים כמו sec tendre - יבש, עדיין רך. וכמו בצירים קודמים, היין הזה תוסס בפלדת אל חלד ללא חיסון, והוא הזדקן עד האביב הבא ב 8 נירוסטה ו 2 חביות עץ אלון הונגרי ניטראלי.
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
שיפודי עוף מטוגנים
קציצות ירקות שורש
צלעות פרפר ממולאות תירס
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
מאפינס שיפון קימל