צריך ללא גלוטן, ללא חלב, ומנה עיקרית 30? קארי כבד מטוגן (כבש, חזיר או עוף) יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 766 קלוריות, 95 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %67 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. אם יש לך כורכום, כבד, זנגביל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. עם כפית מתכונים דומים: קארי כבד מטוגן (כבש, חזיר או עוף ), כרוב ניצנים עם כבד עוף מטוגן, ו אטריות מוקפצות עם קארי טלה סינגפור.
אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.