קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
פנקו את בלוטות הטעם שלכם: המסעדות הארגנטינאיות הטובות ביותר בלוס אנג'לס
חוגגים את יום העצמאות של ארגנטינה - 9 ביולי 2024
תורת הקשת של האוכל
חוגגים את יום העצמאות של סין עם מתכונים טעימים
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
קארי תאילנדי צפון עם עוף ובוטנים
קארי תאילנדי צפון עם עוף ובוטנים נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 259 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפלים צ'ילה, שום, אבקת כורכום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש עד כמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. רק מעטים מאוד אהבו את המנה האסייתית הזאת. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 1 שעה ו 15 דקות. . נסו עוף קארי תאילנדי פיקנטי מצופה בבוטנים, אטריות קארי עוף צפוניות, ו סלט עוף תאילנדי עם בוטנים ולימון (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים את הפלפלים צ 'ילי בקערה; לשפוך מספיק מים על פלפלים צ' ילי לכסות. אפשר את הפלפלים להשרות עד מתרכך, על 10 דקות; לנקז. קוצצים את הפלפלים ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך![תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ']()
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'![זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס]()
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםציוד שתשתמש בו![ויניגרט ורז'וס]()
ויניגרט ורז'וס
ויניגרט ורז'וס2
טוחנים את הכמון, כורכום, כוסברה, מייס באמצעות מרגמה ועלי לאבקה דקה.
מרכיבים שתצטרך![מייס קרקע]()
מייס קרקע![כורכום]()
כורכום![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
מייס קרקע
כורכום
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץציוד שתשתמש בו![מרגמה ועלי]()
מרגמה ועלי
מרגמה ועלי3
מוסיפים את galangal, עשב לימון, מלח, שאלוט, שום, ממרח שרימפס, כורכום טרי, פלפלים צ ' ילה מחדש לטחון לתוך ממרח. מערבבים את רוטב הדגים וסוכר דקל לתוך הדבק.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס שום קצוץ]()
1 כוס שום קצוץ![Belacan]()
Belacan![אליקסיר ג]()
אליקסיר ג![רוטב דגים]()
רוטב דגים![סוכר כף יד]()
סוכר כף יד![Galangal]()
Galangal![כורכום]()
כורכום![2 עד 3 כוסות יין אדום יבש]()
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש![פירורי בשר צמחוני קפואים]()
פירורי בשר צמחוני קפואים![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
1 כוס שום קצוץ
Belacan
אליקסיר ג
רוטב דגים
סוכר כף יד
Galangalכורכום
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פירורי בשר צמחוני קפואים
ועוד 2 כפות מי קרח5
מוסיפים את העוף למשחה וזורקים כדי לצפות את העוף באופן שווה; מאפשרים להשרות לפחות 20 דקות, או עד 24 שעות במקרר.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות6
מחממים את השמן במחבת גדולה על חום בינוני; מבשלים את העוף עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, 5 עד 7 דקות. מערבבים את המים, 1/2 כוס בוטנים, זנגביל, ומיץ תמרינדי לתוך העוף, מביאים לרתיחה, ומבשלים עד מעובה, 20 עד 30 דקות. אתה יכול גם לבשל את זה בטמפרטורה נמוכה יותר עד 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך![מיץ תמרינדי]()
מיץ תמרינדי![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![שום מולבן]()
שום מולבן![1 כוס מירין, או סאקה מתוק]()
1 כוס מירין, או סאקה מתוק![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים![1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה]()
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
מיץ תמרינדי1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שום מולבן
1 כוס מירין, או סאקה מתוקחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצהציוד שתשתמש בו![1 כוס תערובת לעוגה צהובה]()
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
מרכיבים
1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![זרעי כוסברה]()
זרעי כוסברה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם![רוטב דגים]()
רוטב דגים2אינצ ' ים![ג'ינג'ר טרי, מקולף ו julienned]()
ג'ינג'ר טרי, מקולף ו julienned2קרום: פירורי קרקר גרהם![גלנגל מקולף וקצוץ]()
גלנגל מקולף וקצוץ2ציפורן![שום, קצוץ]()
שום, קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![מייס קרקע]()
מייס קרקע2קרום: פירורי קרקר גרהם![דשא לימון פרוס דק]()
דשא לימון פרוס דק3קרום: פירורי קרקר גרהם![סוכר כף יד]()
סוכר כף יד3larges![פלפל צ'ילה אדום מיובש]()
פלפל צ'ילה אדום מיובש2קרום: פירורי קרקר גרהם![בוטנים קלויים]()
בוטנים קלויים1אוראו ממולאים כפולים![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח1![שאלוט, קצוץ]()
שאלוט, קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![ממרח שרימפס מותסס]()
ממרח שרימפס מותסס302פלפל האבנרו![חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לקוביות]()
חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהם![מיץ תמרינדי]()
מיץ תמרינדי1גבינת פרמזן מגוררת![קלופים וקצוצים שורש כורכום טרי]()
קלופים וקצוצים שורש כורכום טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אבקת כורכום]()
אבקת כורכום2קרום: פירורי קרקר גרהם![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים]()
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
זרעי כוסברה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם
רוטב דגים2אינצ ' ים
ג'ינג'ר טרי, מקולף ו julienned2קרום: פירורי קרקר גרהם
גלנגל מקולף וקצוץ2ציפורן
שום, קצוץ1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
מייס קרקע2קרום: פירורי קרקר גרהם
דשא לימון פרוס דק3קרום: פירורי קרקר גרהם
סוכר כף יד3larges
פלפל צ'ילה אדום מיובש2קרום: פירורי קרקר גרהם
בוטנים קלויים1אוראו ממולאים כפולים
ועוד 2 כפות מי קרח1
שאלוט, קצוץ2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
ממרח שרימפס מותסס302פלפל האבנרו
חזה עוף ללא עור, ללא עצמות, חתוך לקוביות2קרום: פירורי קרקר גרהם
מיץ תמרינדי1גבינת פרמזן מגוררת
קלופים וקצוצים שורש כורכום טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)אבקת כורכום2קרום: פירורי קרקר גרהם1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםיין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הראטס המקורי Chenin Blanc עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
