צריך מנה עיקרית צמחונית לקטו אובו? קוסקוס ירקות עם חומוס & לימונים משומרים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 558 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. לך לחנות ותביא את אריסה, מיץ לימון, גזר לבן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-73 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית מתכונים דומים: עוף מרוקאי עם לימונים משומרים וקוסקוס, רגלי עוף מטוגנות בלימונים, זיתים וחומוס משומרים, ו קוסקוס עם עדשים אדומות ולימונים משומרים קלים.
הוראות
1
עבור מרק, להביא את המניה לרתוח במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את האריסה וירקות, להחזיר לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
Harissa
3
מוסיפים את התאנים וממשיכים לבשל במשך 5 דקות יותר עד הירקות מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
4
בינתיים, לשים את הקוסקוס וחצי חומוס לתוך קערה, להוסיף את החמאה, ואת העונה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
5
יוצקים 350 מ " ל מים רותחים על הקוסקוס, לכסות עם סרט נצמד, להשאיר בצד במשך 10 דקות, ואז להתפיח עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
רצועת קליפת לימון אחת
6
בקערה נפרדת, לשלב את הבצל האדום, בצל אביב, האריסה, שמן זית, חומוס שנותר, מיץ לימון כוסברה, ולאחר מכן לערבב לתוך הקוסקוס. ערימה על צלחת גדולה ומגישה, מצקת על הירקות והמרק המטוגנים, ומפזרים את הלימונים השמורים ואת המנטה הקצוצה.
מרכיבים שתצטרך
לימון משומר
בצל אביב
עבור מוסיף שומן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר