קוסקוס עם עוף וחומוס

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קוסקוס עם עוף חומוס. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 36 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 572 קלוריות. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם פפריקה, עלי פטרוזיליה שטוחים, כמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. וזה די טוב. מתכונים דומים: קוסקוס עם עוף, חומוס ומשמש, קוסקוס עם עוף בקארי וחומוס, ו סיר אחד עוף מרוקאי + חומוס עם פיסטוק קוסקוס וגבינת עיזים.

הוראות

במחבת עמוקה גדולה או בתנור הולנדי, מחממים את השמן על חום גבוה בינוני.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מפזרים את העוף עם 1/2 כפית מלח ופלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

שים את העוף במחבת וחום היטב, על 8 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

הסר.

יוצקים את כל אבל 1 כף השומן. להפחית את החום נמוך למדי.

מוסיפים את הבצל ואת לפת ומבשלים, ערבוב מדי פעם, במשך 3 דקות. מערבבים את רסק העגבניות, פפריקה, כמון, קאיין, ו 2 1/4 כפיות של מלח. לבשל, ערבוב, במשך 1 דקה. מערבבים ב 4 כוסות של המים והגזר.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

גב שומן חזיר

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

נוזל-אונקיות מים טריים

לפת

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים את העוף ומביאים לרתיחה. מכסים ומבשלים, מערבבים את התערובת פעמיים או שלוש, עד שהעוף והירקות כמעט מוכנים, כ -20 דקות. מערבבים את החומוס ואת הפטרוזיליה ומבשלים עד העוף והירקות נעשים, כ 5 דקות יותר.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות